Bistik Ayam/Daging Spesial.
Sepanjang hari kita kemungkinan dipenuhi dengan pekerjaan yang menjemukan, apabila hari libur tiba maka kita akan memberikan waktu bagi hoby atau menambah keahlian bunda sekalian. oleh karena itu Meracik Bistik Ayam/Daging Spesial merupakan suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu atau pun kewajiban rutin menyiapkan masakan untuk anak dan keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang makanan Bistik Ayam/Daging Spesial yang mana dapat disebut susah-susah gampang dalam membuatnya. dengan 25 komposisi yang dibutuhkan berikut ini, dimana komposisi tersebut bisa dibilang mudah untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan komposisi tersebut bunda akan memulai mengolah Bistik Ayam/Daging Spesial dengan 14 langkah. jadi persiapkan waktu kalian secukupnya untuk segera memulai mengolahnya dengan kecermatan, sehingga olahan berikut menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera buat keluarga kita. yuk kita mulai saat ini dengan mencermati panduan berikut ini.
Kebutuhan bahan dari Bistik Ayam/Daging Spesial
- Berikan untuk BAHAN UTAMA :.
- Perlu 1 1/2 bagian dari Fillet dada ayam, potong sesuai selera.
- Sediakan 1 bh untuk Kentang, iris/parut tipis dan goreng kering.
- Anda perlu 10 btg - Buncis, belah jadi 2/sesuai selera.
- Persiapkan 10 btg untuk Wortel, potong seukuran Buncis/sesuai selera.
- Memerlukan 1 butir - telur.
- Berikan 5 tbsp Tepung sagu.
- Sediakan 5 tbsp untuk Tepung segitiga biru.
- Sediakan secukupnya - Tepung roti (Disarankan yang bubuk halus).
- Berikan 1/3 sdt untuk Bubuk paprika, Bubuk garam masala, Bubuk cabe halus (Optional).
- Siapkan 1 sdt Susu bubuk (Optional).
- Perlu secukupnya - Kenor.
- Memerlukan secukupnya untuk Garam.
- Sediakan secukupnya dari Lada.
- Perlu untuk BAHAN SAUS :.
- Memerlukan 2 tbsp dari Bawang bombay, potong sesuai selera.
- Anda perlu 1 siung untuk Bawang putih, cincang halus.
- Memerlukan 2 tbsp Jamur kancing/champignon/shitake, iris tipis.
- Persiapkan 1 bh - Tomat, buang biji dan potong dadu kecil.
- Perlu 2 tbsp - Saus tomat.
- Sediakan 250 ml dari Air/Air kaldu (Air rebusan tulang ayam).
- Persiapkan 1 1/2 tbsp untuk Kecap inggris.
- Anda perlu 2 1/2 tbsp dari Kecap manis.
- Sediakan 1 1/2 tbsp - Mentega.
- Perlu 1 tbsp Tepung maizena, larutkan dalam sedikit air.
Dibawah ini masakan Bistik Ayam/Daging Spesial untuk langkah nya
- TAHAP 1 :.
- Bumbui Daging ayam dengan Garam dan Lada. Diamkan selama 15 menit.
- Rebus Buncis dan Wortel memakai Kenor sampai kematangan seusai selera.
- Dalam wadah terpisah campurkan Tepung sagu, Tepung segitiga, Kenor, Garam, Lada dan bahan Optional lainnya (Jika ada).
- Balur Ayam dengan Tepung campuran, gulingkan di Telur dan balur kembali dengan Tepung roti.
- Goreng menggunakan Api sedang hingga berwarna coklat keemasan.
- Angkat dan atur Daging ayam, Buncis, Wortel dan Kentang diatas piring saji.
- TAHAP 2 :.
- Tumis Bawang putih dan Bawang bombay memakai Mentega hingga harum.
- Masukkan Tomat dan Jamur. Aduk rata.
- Masukkan Air kaldu, Saus tomat, Kenor, Lada, Garam, Kecap inggris dan Kecap manis. Aduk rata dan sesuaikan rasa.
- Masukkan larutan Tepung maizena, tunggu hingga mendidih.
- Saus siap disiramkan keatas Daging ayam.
- Angkat dan sajikan.