Choco Lava Cake (No Oven, No Mixer).
Pada setiap hari kamu kemungkinan disibukkan dengan rutinitas yang menguras tenaga, di waktu libur tiba maka kalian akan memberikan waktu bagi kesenangan atau menambah pengetahuan anda sekalian. oleh karena itu Memasak Choco Lava Cake (No Oven, No Mixer) adalah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu maupun kegiatan rutin memberikan masakan untuk anak dan keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang olahan Choco Lava Cake (No Oven, No Mixer) yang mana dapat dibilang susah-susah gampang dalam membuatnya. dengan 14 komposisi yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan bahan tersebut kita akan memulai memasak Choco Lava Cake (No Oven, No Mixer) dengan 10 tahapan. maka siapkan waktu anda secukupnya untuk memproses memasaknya dengan ketelitian, sehingga masakan tersebut menjadi olahan yang lezat dan menggugah selera buat keluarga anda. mari kita mulai kini dengan mencermati resep dibawah ini.
Kebutuhan bahan dari Choco Lava Cake (No Oven, No Mixer)
- Perlu untuk Bahan A:.
- Siapkan 60 gram untuk Dark Cooking Chocolate (aku pake Mercolade Dark Premium).
- Sediakan 3 sdm Butter (aku pake Hollman).
- Anda perlu Bahan B:.
- Perlu 2 butir - Telur.
- Siapkan 3 sdm untuk Gula Pasir Halus.
- Sediakan dari Bahan C:.
- Berikan 3 sdm Tepung Terigu Serbaguna.
- Perlu 1 sdm - Cokelat Bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt Baking Powder.
- Persiapkan 1/4 sdt dari Garam.
- Perlu 1/4 sdt untuk Vanilli Bubuk.
- Memerlukan untuk Pelengkap:.
- Persiapkan dari Icing Sugar dan Ice Cream.
Selanjutnya olahan Choco Lava Cake (No Oven, No Mixer) untuk pembuatan nya
- Panasan klakat atau kukusan. Jika menggunakan kukusan jangan lupa tutup kukusan dibungkus dahulu dengan kain bersih..
- Oles cetakan dengan minyak goreng tipis saja, supaya tidak lengket saat akan dikeluarkan. Sisihkan. (Aku pakai cetakan bolu kukus diameter 8cm).
- Lelehkan Bahan A, sisihkan..
- Kocok Bahan B dengan whisk hingga pucat dan berbusa..
- Masukkan Bahan C yang telah diayak ke Bahan B, aduk rata..
- Tuang Bahan A secara bertahap (bagi jadi 3 tahap), lalu aduk hingga rata..
- Tuang adonan ke dalam cetakan 3/4 penuh saja, karena akan sedikit mengembang..
- Kukus selama 6 menit dengan api besar. Setelah kue matang segera keluarkan kue dari cetakan secara perlahan agar tidak pecah. Taburi dengan icing sugar, sajikan dengan ice cream..
- Note: 1 resep ini dengan cetakan yang aku pakai bisa jadi 5 buah choco lava cake. Lama pengukusan bisa bergantung dengan ukuran cetakan yang kita gunakan ya, kalau cetakannya kecil waktu pengukusan bisa lebih cepat, dan pula sebaliknya..
- Tips: Setelah 6 menit, matikan api. Coba diangkat 1 dulu lalu keluarkan dari cetakannya kalu sudah oke bisa diangkat semuanya. Kalau kira-kira belum oke/set untuk diangkat, nyalakan api kembali dan lanjut mengukus hingga kira-kira bisa set untuk diangkat (tapi jangan terlalu lama juga, karena kita ingin cake yang tengahnya masih cair, hehe..).