Cara mudah mengolah Tahu tek surabaya - lamongan mudah





Bermacam masakan aneka rendah kalori rendah kalori dan lemak rendah kalori untuk diet rendah kalori tinggi protein sayur rendah kalori sehat rendah kalori tempe rendah kalori simple rice cooker rice bowl pisang rice cooker restoran mewah restoran bintang lima restoran terkenal restoran solaria restoran jepang restoran yang mudah restoran sederhana restoran ala rumahan ayam restoran resep kue ala restoran bebek restoran bandeng ala restoran ikan gabus ala restoran ikan ala restoran restoran internasional restoran jawa ala restoran jepang.

Tahu tek surabaya - lamongan. Tahu campur Lamongan adalah makanan khas dari Lamongan, Jawa Timur. Penyajiannya, sebagaimana video di atas, petis udang. Surabaya terkenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak pilihan kuliner.

Tahu tek surabaya - lamongan TAHU TEK Khas Lamongan hakkındaki gönderiler. Tahu tek merupakan kuliner khas Kota Surabaya yang sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan. Pengambilan nama tahu "tek" sendiri terdengar cukup unik. Pada setiap waktu bunda mungkin disibukkan dengan kegiatan yang menguras tenaga, di waktu libur datang maka kamu akan memberikan waktu bagi kesenangan atau menambah ilmu kamu sekalian. oleh karena itu Membuat Tahu tek surabaya - lamongan merupakan suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu maupun kegiatan rutin menyiapkan masakan bagi keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang olahan Tahu tek surabaya - lamongan yang mana bisa dibilang gampang dalam membuatnya. dengan 19 komposisi yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian bisa dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kamu akan memulai memasak Tahu tek surabaya - lamongan dalam 5 langkah. maka dari itu persiapkan waktu mom secukupnya untuk segera memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga masakan hal yang demikian menjadi masakan yang nikmat dan enak bagi keluarga kita. oke kita mulai kini dengan mengikuti panduan berikut ini.

Komposisi - Tahu tek surabaya - lamongan

  1. Siapkan 1 bungkus - tahu putih ukuran kecil, rendam dengan 1sdm bawang putih bubuk dan garam sisihkan.
  2. Memerlukan 200 gram - tauge pendek siram air mendidih lalu sisihkan.
  3. Berikan 3 lontong instan (beli di allfresh, tinggal rebus di rice cooker).
  4. Perlu 3 buah kentang rebus dengan kulit (lalu kupas).
  5. Siapkan 6 butir dari telur.
  6. Persiapkan Minyak untuk menggoreng tahu dan telur.
  7. Siapkan Bahan bumbu siram petis.
  8. Siapkan 250 gram dari kacang tanah goreng.
  9. Siapkan Secukupnya bawang putih kating (2siung baput pe rporsi).
  10. Berikan Secukupnya untuk garam.
  11. Sediakan Secukupnya dari air matang.
  12. Memerlukan Cabe rawit (sesuai selera tingkat kepedasan).
  13. Perlu 250 gram dari petis tahu lontong.
  14. Sediakan 250 gram petis udang premium.
  15. Sediakan 350 ml untuk air untuk merebus petis.
  16. Berikan dari Pelengkap.
  17. Berikan - Acar timun.
  18. Memerlukan - Bawang putih goreng untuk taburan.
  19. Persiapkan - Kerupuk udang fina/kerupuk bawang.

Menurut masyarakat Surabaya, nama tersebut diberikan karena pedagang masih menggunakan gunting untuk memotong meskipun. Resep Tahu Campur Spesial dari Lamongan dan Surabaya. Bumbu dan Bahan Resep Tahu Campur Surabaya. Daging sapi yang mempunyai banyak kandungan lemak, seperti daging tetelan kurang lebih sebanyak setengah kilogram saja.





Berikut ini resep Tahu tek surabaya - lamongan perihal langkah-langkah nya

  1. Rebus lontong pada rice cooker, kurang lebih 3 jam. Angkat dan tiriskan serta angin2kan hingga benar2 dingin. Lalu goreng tahu putih hingga kecokelatan, yang sdh di rendam baput dan garam sisihkan..
  2. Siram tauge pendek dgn air mendidih. Rebus kentang, lalu angkat dan dinginkan. Kemudian, pecahkan 2butir telur beri sedikit garam dan kocok lepas, lalu beri potongan tahu sesuai selera ya (me tahu di gunting2 tebal 1cm). Lalu goreng telur dan tahu yg sdh dicampur hingga kecokelatan angkat dan sisihkan..
  3. Untuk bumbu petis: Rebus petis tahu lontong dan petis udang, terus diaduk hingga tercampur rata dan mengental. Beri sedikit garam. Setelah mendidih dan mengental sisihkan..
  4. Saran penyajian: Siapkan cobek, beri 2sdm kacang tanah goreng, 2 siung bawnag putih mentah, cabe rawit5 buah. Ulek hingga halus dan beri garam serta air. Kemudian dilanjut dengan petis. Ulek lagi hingga merata dan koreksi rasa jajgan terlalu kental ya, kalau tahu tek lebih enak sedikit encer..
  5. Siapkan piring, beri potongan lontong lalu tambahkan gelur dan tahu yang sdh di goreng dadar diatasnya. Beri irisan kentang. Lalu siram dengan bumbu petis, terakhir tambahkan tauge pendek dan bawang putih goreng. Sajikan dengan kerupuk dan acar timun. Selamat mencoba♥️.

Tahu tek Khas Surabaya ini merupakan makanan yang cukup legendaris di Surabaya. Makanan yang terdiri atas campuran lontong, kecambah dan tahu yang disiram dengan bumbu petis ini menghadirkan cita rasa yang juara. Apalagi ditambah dengan taburan bawang goreng dan juga kerupuk tentunya. Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang, kerupuk renyah dan kecap. Tetapi tidak ada salahnya untuk mencoba tahu tek khas surabaya.