Rice Bowl (Sate Goreng Acar Mentimun).
Sepanjang hari kamu kemungkinan dipenuhi dengan tugas yang menjemukan, apabila libur tiba maka kalian akan meluangkan waktu bagi hiburan atau menambah ilmu anda sekalian. oleh karena itu Meracik Rice Bowl (Sate Goreng Acar Mentimun) yakni suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang maupun kegiatan rutin menyediakan makanan untuk keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan membahas tentang kuliner Rice Bowl (Sate Goreng Acar Mentimun) yang mana dapat dibilang mudah dalam mengolahnya. dengan 27 bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian bisa dibilang mudah untuk didapatkan disekitar kamu sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian kalian akan memulai mengolah Rice Bowl (Sate Goreng Acar Mentimun) dengan 10 tahapan. maka dari itu persiapkan waktu mom sejenak untuk segera memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga masakan berikut menjadi masakan yang nikmat dan menggugah selera buat keluarga kalian. oke kita mulai kini dengan mengikuti panduan berikut ini.
Komposisi - Rice Bowl (Sate Goreng Acar Mentimun)
- Persiapkan dari Bahan Nasi Gurih.
- Berikan 500 gr untuk beras putih.
- Anda perlu 800 ml dari santan (saya pakai 1 bungkus kara diencerkan).
- Persiapkan 1 1/2 sdt garam.
- Anda perlu 1 helai daun salam.
- Siapkan untuk Bahan Sate Goreng.
- Berikan 250 gr daging sapi.
- Siapkan 1 butir untuk bawang bombay ukuran sedang, belah membujur menjadi dua.
- Anda perlu 1 buah dari tomat merah, iris tipis.
- Sediakan 2 lembar - kol rajang halus.
- Berikan 4 sendok makan minyak untuk menumis.
- Anda perlu - Bumbu perendam sate goreng.
- Perlu 1 sdt ketumbar.
- Persiapkan 4 biji kemiri.
- Perlu 5 siung bawang merah.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Perlu 1 cm dari jahe.
- Persiapkan 3 sdm - air asam jawa.
- Berikan 1 sdt untuk gula jawa sisir halus.
- Sediakan 5 sdm dari kecap manis.
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- Sediakan Bahan Acar Mentimun.
- Siapkan 1 buah - timun.
- Anda perlu 1 buah wortel.
- Perlu 1 sdm untuk cuka masak.
- Siapkan 1 sdm - gula pasir.
- Perlu Sejimpit - garam.
Sekarang resep Rice Bowl (Sate Goreng Acar Mentimun) tentang instruksi nya
- Cara membuat sate goreng: sangrai kemiri dan ketumbar. Siapkan air asam jawa serta bumbu yang hendak dihaluskan.
- Haluskan dan campur jadi 1 semua bahan rendaman.
- Potong potong daging sesuai selera. Lebih baik tipis2 agar bisa empuk saat dimakan. Lalu marinasi dengan bumbu rendaman. Aduk rata dan biarkan minimal 1 jam. Bisa dimasukkan ke kulkas dulu selama proses marinasi.
- Panaskan 4sdm minyak. Tumis daging yang sudah dimarinasi. Hanya dagingnya saja. Jika memgeluarkan air selama proses marinasi maka airnya dibuang, yang ditumis hanya dagingnya saja. Tumis hingga berubah warna dan matang, Lalu masukkan bawang bombay, tumis bersama daging hingga layu.
- Sate goreng siap disajikan.
- Cara Membuat Nasi Gurih; cuci bersih beras, rebus santan hingga mendidih lalu masukkan garam dan daun salam..
- Masukkan beras dan aduk sampai santan habis terserap beras menjadi nasi setengah matang. Panaskan kukusan kemudian kukus nasi setengah matang tadi. Kukus selama kurang lebih 30 menit..
- Cara Membuat Acar Mentimun; siapkan timun dan wortel. Cuci bersih.
- Kupas wortel dan timun. Hilangkan bagian biji pada timun. Potong kecil. Lalu masukkan cuka, gula dan garam. Aduk hingga rata.
- Penyajian rice bowl. Tata nasi pada bagian dasar. Beri topping sate goreng, acar timun dan lalapan seperti kol, tomat dan timun. Selamat menikmati.