Nasi Lengko.
Setiap hari kalian kemungkinan dipenuhi dengan rutinitas yang menyita waktu, di waktu hari libur tiba maka bunda akan memberikan waktu untuk hoby atau menambah ilmu anda sekalian. oleh sebab itu Buat masakan Nasi Lengko ialah suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu atau pun kewajiban rutin memberikan hidangan bagi anak dan keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang kuliner Nasi Lengko yang mana dapat dibilang mudah dalam mengolahnya. dengan 21 bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan hal yang demikian bisa dibilang gampang untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan bahan-bahan tersebut kalian akan memulai mengolah Nasi Lengko dalam 4 tahapan. jadi persiapkan waktu kamu sebentar untuk memulai memasaknya dengan santai, sehingga menu tersebut menjadi menu masakan yang lezat dan menggugah selera buat keluarga kamu. oke kita mulai saat ini dengan mencermati resep berikut ini.
Bahan-bahan untuk Nasi Lengko
- Perlu secukupnya - Nasi putih sesuai selera.
- Anda perlu 1 buah - Mentimun.
- Perlu secukupnya dari Tauge.
- Memerlukan secukupnya untuk Tempe.
- Anda perlu secukupnya - Tahu.
- Sediakan secukupnya Kucai.
- Berikan secukupnya untuk Bawang goreng.
- Perlu secukupnya dari Kecap manis.
- Perlu secukupnya - Minyak goreng.
- Anda perlu - Bumbu Kacang.
- Berikan 75 gram - Kacang tanah (digoreng).
- Persiapkan 5 buah Cabai rawit.
- Berikan 2 siung Bawang putih.
- Berikan 1 cm - Kencur.
- Siapkan 1 lembar Daun jeruk.
- Perlu 1 sendok teh dari Gula merah.
- Berikan 1/4 sendok teh - Garam.
- Persiapkan 150 cc Santan (rebus).
- Berikan Tambahan.
- Berikan secukupnya dari Sambal Cabai rawit merah.
- Perlu secukupnya dari Kerupuk putih.
Selanjutnya olahan Nasi Lengko perihal langkah-langkah nya
- Haluskan semua bahan bumbu kacang, taruh dalam wadah cekung (mangkuk), tambahkan santan dan aduk rata. Sisihkan..
- Haluskan bawang putih dan garam. Tambahkan air secukupnya, aduk rata. Lumuri tahu dan tempe, diamkan hingga 5 menit..
- Panaskan minyak, goreng tahu dan tempe hingga matang. Angkat dan tiriskan. Potong tempe dan tahu seukuran dadu..
- Sajikan nasi bersama tahu dan tempe goreng, mentimun dan tauge secukupnya, siram dengan bumbu kacang, tuang kecap secukupnya, serta lengkapi penyajian dengan taburan irisan kucai dan bawang goreng diatasnya, dan kerupuk sebagai pelengkap..