Garang Asem Ayam Tanpa Santan dan Daun.
Sepanjang waktu anda kemungkinan disibukkan dengan kegiatan yang menjemukan, di waktu libur tiba maka kamu akan memberikan waktu terhadap kesenangan atau menambah keahlian bunda sekalian. oleh sebab itu Mengolah Garang Asem Ayam Tanpa Santan dan Daun yaitu suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin memberikan masakan bagi keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan mengulas tentang makanan Garang Asem Ayam Tanpa Santan dan Daun yang mana bisa disebut mudah dalam mengolahnya. dengan 19 komposisi yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan tersebut dapat dibilang gampang untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan komposisi tersebut kita akan memulai memasak Garang Asem Ayam Tanpa Santan dan Daun dalam 6 langkah. maka dari itu persiapkan waktu anda sebentar untuk memproses memasaknya dengan kecermatan, sehingga menu berikut menjadi menu masakan yang lezat dan enak untuk anak dan keluarga kamu. mari kita mulai sekarang dengan mengikuti panduan berikut ini.
Komposisi - Garang Asem Ayam Tanpa Santan dan Daun
- Siapkan 1 kg dari Ayam Kampung / Negeri.
- Perlu 2 Batang dari Sereh (geprek).
- Sediakan 1 Ruas Jari dari Jahe (geprek).
- Siapkan 1 Ruas Jari Lengkuas (geprek).
- Siapkan 3 Lembar dari Daun Salam.
- Sediakan 5 Lembar dari Daun Jeruk.
- Perlu 16 Buah untuk Tomat Kecil / Rampai.
- Siapkan 1 Buah Tomat Besar.
- Siapkan 10 Buah dari Belimbing Wuluh.
- Memerlukan Secukupnya - Cabe Gentong.
- Berikan Secukupnya - Air.
- Memerlukan dari Garam.
- Persiapkan - Gula Pasir.
- Berikan - Kaldu Jamur.
- Perlu Minyak untuk menumis.
- Perlu dari Bumbu Halus :.
- Berikan 8 Siung - Bawang Merah.
- Memerlukan 4 Siung dari Bawang Putih.
- Perlu 2 Buah Kemiri.
Dibawah ini resep Garang Asem Ayam Tanpa Santan dan Daun perihal proses pembuatan nya
- Rebus ayam terlebih dahulu, jangan terlalu lama, lalu buang airnya..
- Kemudian rebus ayam kembali dengan air secukupnya..
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk serta batang sereh, lengkuas dan jahe yang sudah digeprek. Kemudian, masukkan bumbu tersebut ke dalam rebusan ayam..
- Setelah itu, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur secukupnya..
- Jika sudah hampir matang, masukkan tomat kecil dan besar yang sudah dipotong-potong, belimbing wuluh yang sudah dipotong-potong serta cabe gentong ke dalam rebusan ayam tadi..
- Setelah matang, angkat dan tiriskan. Paling enak dimakan selagi hangat 😊.