28. Nasi Ayam Hainan.
Setiap waktu bunda mungkin dipenuhi dengan rutinitas yang menguras tenaga, di waktu libur datang maka bunda akan memberikan waktu bagi hoby atau menambah pengetahuan bunda sekalian. oleh karena itu Meracik 28. Nasi Ayam Hainan merupakan suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin menyiapkan olahan bagi keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang makanan 28. Nasi Ayam Hainan yang mana dapat disebut susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 20 bahan-bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana komposisi hal yang demikian bisa dibilang mudah untuk didapatkan disekitar bunda sekalian, dengan bahan hal yang demikian kamu akan memulai memasak 28. Nasi Ayam Hainan dalam 6 langkah. maka dari itu siapkan waktu anda secukupnya untuk memproses mengolahnya dengan santai, sehingga menu hal yang demikian menjadi menu masakan yang lezat dan enak untuk keluarga bunda. mari kita mulai saat ini dengan mencermati resep berikut ini.
Resep bahan untuk 28. Nasi Ayam Hainan
- Anda perlu - Bahan Ayam Rebus:.
- Berikan 1/2 ekor untuk ayam kampung (saya pakai ayam kalasan).
- Berikan Air secukupnya untuk merebus ayam sampai terendam.
- Persiapkan - Bahan Nasi:.
- Anda perlu 3 cup dari beras.
- Memerlukan 7 siung dari bawang putih, cincang.
- Memerlukan 1 1/2 jempol untuk jahe, iris.
- Anda perlu dari Air kaldu rebusan ayam.
- Berikan 2 sdm untuk kecap asin.
- Berikan 2 sdm - saos tiram.
- Sediakan Secukupnya dari garam, lada.
- Sediakan Secukupnya minyak wijen (saya tdk pakai).
- Sediakan Sedikit minyak untuk menumis.
- Siapkan - Bahan Minyak Bawang:.
- Perlu 5 siung dari bawang putih, cincang.
- Memerlukan Secukupnya dari minyak untuk menggoreng bawang.
- Sediakan - Bahan Guyuran Ayam Rebus Matang:.
- Berikan 1 sdm dari minyak bawang.
- Perlu 2 sdm - kecap asin.
- Sediakan 1 sdm untuk minyak wijen.
Dibawah ini masakan 28. Nasi Ayam Hainan tentang langkah nya
- Merebus Ayam: cuci bersih ayam, beri sedikit garam, rebus hingga hingga mendidih dengan api sedang. Buang air rebusan pertama. Lalu cuci bersih ayam dari kotoran² bekas rebusan. Rebus kembali ayam dg api kecil. Takaran air sampai merendam ayam, dan cukup untuk membuat nasi nanti. Setelah mendidih, tutup panci, lalu matikan api, diamkan selama 15 menit. Hidupkan kembali api, rebus sampai mendidih. Setelah mendidih, tutup panci, lalu matikan kembali api, diamkan selama 15 menit. Lalu angkat ayam.
- Membuat Nasi: tumis jahe, bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum, sisihkan. Cuci beras, tiriskan. Beri tumisan baput&jahe, saos tiram, kecap asin, minyak wijen(saya tdk pakai), tuangkan air kaldu rebusan ayam dg takaran seperti masak nasi biasa. Aduk. Tes rasa. Bisa ditambah garam sesuai selera apabila kurang asin. Lalu masak nasi, saya pakai rice cooker..
- Membuat Minyak Bawang: panaskan minyak, secukupnya saja. Takaran minyak disesuaikan dg banyaknya bawang putih yg akan digoreng. Masukkan bawang putih cincang, goreng hingga kecoklatan. Angkat minyak dan bawang goreng, pisahkan..
- Menyiapkan Ayam: campur minyak bawang goreng, kecap asin, dan minyak wijen. Guyurkan ke atas ayam yg masih hangat. Taburi dengan bawang putih goreng..
- Apabila masih ada sisa air kaldu ayam, bisa digunakan untuk pelengkap sebagai kuah pendamping nasi ayam hainan. Apabila kuah dirasa kurang gurih, bisa diberi sedikit garam. Lalu taburi dengan daun bawang, dan disajikan hangat..
- Nasi ayam hainan siap untuk disantap ❤️❤️.