Beef Steak saus BBQ rumahan.

Pada setiap hari kalian kemungkinan disibukkan dengan pekerjaan yang menguras tenaga, di waktu libur tiba maka kalian akan memberikan waktu untuk kesenangan atau menambah keahlian kita sekalian. oleh sebab itu Mengolah Beef Steak saus BBQ rumahan yaitu suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu maupun kewajiban rutin menyiapkan makanan untuk keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan membahas tentang kuliner Beef Steak saus BBQ rumahan yang mana dapat disebut susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 31 bahan-bahan yang diperlukan berikut ini, dimana komposisi hal yang demikian dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan bahan hal yang demikian kita akan memulai memasak Beef Steak saus BBQ rumahan dalam 10 tahapan. maka persiapkan waktu mom sejenak untuk memproses mengolahnya dengan ketelitian, sehingga olahan berikut menjadi masakan yang lezat dan enak buat keluarga anda. yuk kita mulai saat ini dengan mengikuti panduan berikut ini.

Resep bahan untuk Beef Steak saus BBQ rumahan

Berikan Bahan patty:.
Persiapkan 200 gram dari daging sapi giling.
Siapkan 5 sdm tepung panir.
Persiapkan 1 butir untuk telur kocok.
Memerlukan 1/2 siung dari bawang bombai, cincang kasar.
Persiapkan 5 siung untuk bawang putih.
Berikan 3 siung - bawang merah.
Anda perlu Secukupnya untuk lada.
Anda perlu Secukupnya garam.
Siapkan Secukupnya dari gula.
Anda perlu Secukupnya untuk kaldu jamur.
Sediakan untuk Margarin.
Berikan - Bahan saus BBQ:.
Persiapkan 1/2 bungkus - saus BBQ instan (sachet 250g).
Sediakan 1/2 siung bawang bombai.
Siapkan 1 sdt - kecap manis.
Memerlukan 100 ml untuk air matang.
Perlu Secukupnya garam.
Siapkan Secukupnya - gula.
Berikan Secukupnya dari lada.
Memerlukan 1 sdm untuk larutan maizena.
Berikan 1/2 buah dari tomat.
Berikan - Salad sayur:.
Persiapkan 1 buah wortel, kupas,bersihkan,iris memanjang (korek).
Persiapkan Secukupnya untuk baby buncis.
Sediakan 1 tangkai dari brokoli (ukuran kecil).
Berikan 1 sdt dari garam.
Memerlukan 1 sdt dari kaldu jamur.
Berikan 2 siung - bawang geprek.
Anda perlu 300 ml untuk air untuk merebus.
Perlu 200 ml - air es.

Selanjutnya masakan Beef Steak saus BBQ rumahan untuk proses pembuatan nya

Membuat beef steak ala pattynya: campur semua bahan patty jadi satu dalam baskom. Aduk rata menggunakan sendok/spatula..
Bentuk bundar pipih, boleh menggunakan bantuan ring bundar/ tutup cup puding. lalu tata diatas plastik wrap satu persatu. Karena saya adanya plastik es, jd saya bagi dua dan gunting salah satu sisinya seperti gambar dibawah 👇 ulangi sampai adonan habis. Saya jadi 6 buah patty..
Kemudian masukan patty dalam freezer..
Masak salad sayur: potong potong semua sayur, cuci, lalu rendam ke dalam air garam. Sambil menunggu air untuk merebus mendidih..
Setelah air dalam panci mendidih, masukan bawang putih dan kaldu jamur. Kemudian disusul dengan sayurnya. Urutkan memasukan dr wortel dulu karena lama empuknya. Untuknya baby buncis bentar saja biar msih Crunchy. Lalu terakhir brokoli jangan lebih dari 5 menit..
Siapkan air es. Angkat sayur yang sudah direbus,lalu masukan kedalam air es. Fungsinya agar menghentikan proses pemasakan sayur. Sehingga warnanya akan tetap cantik dan tidak layu. Kemudian tiriskan jika sdh tidak panas.
Saus BBQ: tumis bawang bombai hingga harum. Lalu masukan saus instan. Aduk lagi..
Masukan air, aduk aduk. Lalu seasoning garam, gula, kecap, lada, kaldu, terakhir tomat. (Kalau mau ada sensasi pedas boleh ditambahi bubuk cabai/saus cabe/cabe). Cek rasa Setelah itu masukan larutan maizena. Aduk hingga mendidih dan mengental. Sisihkan..
Nah sekarang grill pattynya diatas teflon. Gambar di bawah contoh patty yg baru keluar dari freezer. Grill diatas teflon dengan sedikit margarin. Gunakan api kecil ya. Tutup teflon agar matang merata. Setelah satu sisi matang balik patty, tutup lagi. Jika sudah matang semua sisihkan..
Taraaa.. Beef steak saus BBQ rumahan sudah siap dplating ala cafe nih buibu 🥰 (saran penyajian bisa liat di fotonya 💕) selamat mencoba ❣️.