Cap Cay ala Resto.
Setiap hari bunda kemungkinan dipenuhi dengan rutinitas yang menyita waktu, apabila libur tiba maka kamu akan memberikan waktu bagi hoby atau menambah ilmu kamu sekalian. oleh sebab itu Mengolah Cap Cay ala Resto merupakan suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin menyediakan masakan bagi keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang makanan Cap Cay ala Resto yang mana bisa dibilang susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 17 komposisi yang dibutuhkan dibawah ini, dimana komposisi hal yang demikian dapat dibilang gampang untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan bahan hal yang demikian kalian akan memulai memasak Cap Cay ala Resto dalam 7 tahapan. maka dari itu persiapkan waktu bunda secukupnya untuk memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga masakan berikut menjadi hidangan yang nikmat dan menggugah selera untuk keluarga atau sahabat kamu. mari kita mulai sekarang dengan mengikuti panduan dibawah ini.
Bahan-bahan Cap Cay ala Resto
- Siapkan 3-4 siung - baput,cincang.
- Memerlukan 1/2 bombay,potong panjang.
- Sediakan untuk Sayuran.
- Berikan 1 buah wortel,potong serong.
- Persiapkan 3 buah untuk putren potong serong.
- Persiapkan 1-2 bonggol dari kecil pokchoy.
- Siapkan 1/2 bonggol untuk kembang kol dan/atau brokoli,potongpotong.
- Perlu 5 lembar daun kol,potong sesuai selera.
- Persiapkan 5 butir untuk jamur champignon,potongpotong.
- Memerlukan untuk Saus.
- Perlu 1 sdm dari saus tiram.
- Perlu 1 sdm - kecap asin.
- Perlu 1 sdm dari saus abalone.
- Perlu 1 sdt untuk kaldu jamur.
- Berikan Secukupnya merica(aku skip).
- Persiapkan dari Larutan kanji/maizena: 1 sdm tepung+1 mangkok air matang.
- Berikan Secukupnya dari air matang.
Dibawah ini resep Cap Cay ala Resto tentang proses pembuatan nya
- Tumis baput dan bombay dengan minyak sayur sampai wangi.
- Tumis sayuran dari yang keras: wortel,putren,diikuti brokoli/kembang kol sambil dimasukkan saus tiram.
- Masuk dan tumis lagi kembang kol dan pokchoy,masukkan lagi jamur champignon sambil dimasukkan kecap asin,lanjut tumis.
- Masukkan saus abalone dan kaldu jamur,tumis lagi.kalo suka merica bisa ditambah juga disini.krn kumasak tuk anakanak, aku ngga pake.
- Masukkan larutan maizena dan air secukupnya.
- Koreksi rasa.kalo kurang asin bisa ditambah kaldu jamur.kalo keasinan tambah air sedikitsedikit.kalau kurang gurih tambah saus abalonr dikitdikit.
- Selesaiii ya...enakk deh.