Sapi Lada Hitam. Lihat juga resep Sapi lada hitam pedas enak lainnya! Rasa Lada Hitam begitu terasa jika menggunakan lada butiran yang dihaluskan, dan daging empuk dengan terlebih dahulu direbus atau tidak perlu direbus. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang.

Balut Egg Tofu dengan tepung maizena tanpa air lalu Sebagai pelengkap dalam masakan daging sapi lada hitam, sawi putih juga dapat meningkatkan. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah Salah satunya dengan memasak resep sapi lada hitam yang kaya akan rempah-rempah. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Sepanjang waktu anda kemungkinan dipenuhi dengan kegiatan yang menjemukan, dikala libur tiba maka kamu akan meluangkan waktu untuk hiburan atau menambah pengetahuan anda sekalian. oleh sebab itu Meracik Sapi Lada Hitam merupakan suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu atau pun kewajiban rutin menyediakan masakan bagi keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang masakan Sapi Lada Hitam yang mana bisa disebut susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 27 bahan-bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana komposisi hal yang demikian dapat dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan komposisi tersebut kalian akan memulai mengolah Sapi Lada Hitam dalam 7 langkah. jadi siapkan waktu mom sejenak untuk segera memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga olahan tersebut menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera buat keluarga atau sahabat kamu. yuk kita mulai saat ini dengan mengikuti panduan berikut ini.

Bahan untuk Sapi Lada Hitam

Persiapkan dari Bahan Untuk Marinade Daging.
Anda perlu 1/2 Kg untuk Daging Sapi.
Persiapkan 5 Siung - Bawang Putih.
Siapkan 5 Siung Bawang Merah.
Perlu 2 Sdm untuk Oregano.
Siapkan 2 Sdm dari Basil.
Sediakan Secukupnya dari Garam.
Berikan Secukupnya untuk Gula.
Sediakan 3 Sdm dari Mentega.
Anda perlu Secukupnya dari Kecap Manis.
Sediakan Secukupnya dari Lada Hitam.
Berikan 1 Sdt untuk Madu.
Sediakan 2 Buah untuk Cabe Rawit Orens.
Berikan 3 Sdm Wijen / Minyak Wijen (opt).
Anda perlu 1 Sdm - Minyak Kelapa.
Sediakan dari Bahan Untuk Menumis Daging.
Siapkan 5 Siung dari Bawang Putih (opt).
Siapkan 3 Siung Bawang Merah (opt).
Memerlukan Bawang Bombay.
Sediakan Secukupnya untuk Lada Hitam.
Anda perlu Secukupnya untuk Garam.
Sediakan Secukupnya - Kecap Manis.
Anda perlu 1 Sdm dari Saos Teriyaki.
Persiapkan 3 Sdm dari Saos Sambal (opt).
Perlu 3 Sdm untuk Bon Cabe (opt).
Siapkan Secukupnya untuk Air.
Perlu 1/4 untuk Kol Putih.

Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan imunitas tubuh secara Meningkatkan imunitas tubuh dengan sapi lada hitam. Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas. Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep.

Selanjutnya olahan Sapi Lada Hitam perihal langkah nya

Iris daging sapi tipis tipis agar empuk dan lebih cepat meresap bumbunya, kemudian cuci bersih..
Siapkan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, dan cabai yang sudah di uleg/blender, garam, gula, lada hitam, oregano, basil, kecap, madu, minyak wijen/wijen(ini boleh pakai atau tidak tapi disarankan untuk pakai karena dapat menambahkan wangi serta rasa gurih yang lebih enak), minyak kelapa dan mentega, aduk semuanya hingga rata, kemudian test rasa, sudah cukup atau belum rasanya seperti yang kita inginkan. Jika sudah, bisa langsung campurkan dengan daging yang sudah disiapkan..
Lalu diamkan terlebih dahulu selama 3-4 jam, kalau aku kebetulan itu buat bumbunya pas mau tidur, jadi didiemin sampe semaleman supaya lebih meresap lagi, ini namanya teknik marinade yaitu merendamkan makanan seperti daging di dalam bumbu selama beberapa waktu agar bumbu dapat lebih meresap ke dalam daging dan lebih kaya rasa..
Siapkan minyak panas kemudian tumis bawang putih dan merah yg sudah diiris tipis, atau bawang merah bawang putih nya bisa diskip diganti dengan bawang bombay, tapi bisa juga dipakai ketiga-tiganya. Tumis hingga mengeluarkan harum, lalu masukkan daging yang sudah di marinade..
Aduk-aduk daging agar tercampur rata dengan bawang yang sudah di tumis terlebih dahulu, kemudian tambahkan air hingga dagingnya sedikit terendam, lalu tambahkan lagi bumbu-bumbu seperti garam, lada hitam, kecap, saos teriyaki, saos sambal, bon cabe dan aduk hingga rata kemudian ditutup..
Setelah kira-kira 10-15 menit, cek daging sambil di aduk-aduk, kemudian test rasa apakah sudah sesuai selera atau belum, jika belum, bisa ditambahkan lagi bumbu-bumbunya, kemudian jika airnya sudah menyusut, tambahkan lagi air sedikit, tapi jika daging sudah dirasa empuk, sudah bisa diangkat, tapi jika belum, bisa ditambahkan air lagi sedikit sambil diaduk kemudian masak lagi selama kurang lebih 15 menit sambil terus di cek agar tidak hangus..
Jika dagingnya sudah matang serta sudah empuk bisa langsung campurkan kol yang sudah dipotong, tidak usah terlalu lama dimasaknya karena kol mudah layu jadi kira-kira sekitar 2-3 menit di aduk-aduk dan taraaaa jadi deh daging sapi lada hitamnya gaes, bisa langsung kita sajikan dengan nasi putih hangat🙂, diatasnya bisa kita taburi lagi dengan wijen atau bawang goreng agar lebih nikmat... Bon Apetit❤👩‍🍳..

Nah, salah satu olahan daging yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat adalah sajian tumis daging sapi lada hitam. Sajian ini diolah dan dibumbui dengan rempah yang nikmat dan lezat. Cara Memasak Sapi Lada Hitam Ala Resto. Pertama, rendam terlebih dahulu daging sapi yang telah dipotong (boleh direbus terlebih dahulu) ke bahan perendam yang telah disiapkan tadi. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat.