Tongkol Bakar Ala Bumbu Parepe. Saya ke makasar dan mencoba ikan bakar bumbu parepe dan saya ingin mencoba membuatnya tapi saya buat rada pedas sedikit dan kecapnya saya pakai sedikit jadi tidak terlalu manis. BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia?
Hidangkan lezat dan nikmatnya sajian ikan tongkol bakar bumbu pedas dirumah untuk keluarga tercinta. Gurih dan istimewanya setiap potongan ikan akan membuat selera makan anda semakin bergairah dan berseral. Resep bumbu oles jagung bakar pasti sedang banyak-banyaknya dicari nih sekarang ini. Pada setiap waktu kamu mungkin disibukkan dengan rutinitas yang menjemukan, di saat hari libur tiba maka kalian akan memberikan waktu untuk kesenangan atau menambah keahlian bunda sekalian. oleh karena itu Membuat Tongkol Bakar Ala Bumbu Parepe adalah suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin memberikan makanan untuk keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang olahan Tongkol Bakar Ala Bumbu Parepe yang mana dapat disebut gampang dalam mengolahnya. dengan 13 komposisi yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan-bahan tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar kamu sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian anda akan memulai memasak Tongkol Bakar Ala Bumbu Parepe dalam 4 tahapan. maka dari itu siapkan waktu kamu sejenak untuk segera memulai mengolahnya dengan santai, sehingga masakan hal yang demikian menjadi menu masakan yang spesial dan menggugah selera untuk keluarga atau sahabat bunda. oke kita mulai saat ini dengan mengikuti panduan berikut ini.
Kebutuhan bahan untuk Tongkol Bakar Ala Bumbu Parepe
- Anda perlu Ikan tongkol bagian ekor 1.
- Persiapkan 1 buah Jeruk lemon.
- Siapkan Mentega untuk oles.
- Sediakan 2 sdm Minyak goreng.
- Sediakan 1 sdm dari Kecap manis.
- Siapkan - Bahan yang dihaluskan :.
- Memerlukan 3 buah dari Bawang merah besar.
- Anda perlu 2 buah untuk Bawang putih besar.
- Siapkan 3 buah Cabe merah keriting.
- Memerlukan 2 buah - Cengek domba.
- Siapkan 2 cm - Jahe.
- Sediakan dari Terasi sedikit ato secukupnya.
- Perlu secukupnya Garam dan gula.
Kalau bumbu-bumbunya gak kamu persiapkan dengan matang sebelumnya, pasti nanti di acara bakar-bakar jagung kamu bakal kerepotan dan. Cara Membuat Ikan Tongkol Bumbu Bakar. Bersihkan terlebih dahulu ikan tongkol, lalu siram dengan air perasan jeruk nipis dan ½ sdt garam dapur secara merata. Terakhir, bakar ikan tongkol dengan tambahan olesa bumbu iris hingga harum dan garing.
Selanjutnya masakan Tongkol Bakar Ala Bumbu Parepe perihal proses pembuatan nya
- Ikan tongkol setelah dibersihkan, dibelah jadi 2 tapi jangan sampai putus. Beri garam dan jeruk lemon supaya bau amisnya hilang. Sisihkan..
- Haluskan bumbu halus. Panaskan wajan yang sudah diberi minyak kurang lebih 2 sendok makan. Setelah agak panas, masukkan bumbu halus tersebut oseng sampe harum. Pindahkan ke piring. Jika bumbu setelah dioseng kurang minyak bisa ditambahkan minyak secukupnya. Tambahkan lagi kecap manis 1 sdm..
- Ambil ikan, cuci lagi sebentar. Lalu kita oleskan bumbu yang telah dioseng tadi. Biarkan selama 15 menit untuk meresap bumbunya. Sambil menunggu kita bisa menyiapkan masakan yang lain..
- Setelah didiamkan sebentar, siapkan teflon yang sudah dioles mentega, lalu ikan kita oles bumbu dan dibakar di atas teflon. Tunggu hingga matang lalu kita balik bagian yang lainnya sambil kita oles oles dengan bumbu. Setelah matang, pindahkan ke piring dan kita siramkan dengan sisa bumbu yang masih ada dan jeruk lemon. Ikan tongkol bakar siap untuk disantap. Nyam...nyam...😋.
Bumbu Pepes Ikan Tongkol Infoikan.com Pernah membuat pepes ikan tongkol bumbu rujak? atau ingin tau resep pepes ikan laut pedas? Siapa sih yang tidak menginginkan tidak suka masak, semua kaum wanita pastinya ingin belajar memasak aneka pepes terutama ikan tongkol ini. Nasi bakar tongkol pedas ala Bumbu PRAKTIS sudah siap dihidangkan! Tidak hanya daging sapi, daging ikan tongkol juga ternyata bisa diolah menjadi abon yang sangat nikmat. Yuk simak cara membuat abon ikan Tumislah bumbu halusan sampai mengeluarkan aroma harum atau wangi.