Steak Kakap (ala2). Jika Anda sudah mulai bosen makan steak daging sapi, Anda tidak usah khawatir lagi. Karena sekarang Anda sudah bisa membuat steak dengan mengganti bahan lain, misalnya dengan menggunakan ikan kakap. Sajikan ikan kakap dengan saus dan.
This is a recipe for tanigue fish steak ala bistek. It is composed of fried fish steaks cooked in soy sauce and lemon. Kali ini team Top Kreasi Kuliner Nusantara akan memasak menu ikan. Setiap waktu anda mungkin disibukkan dengan rutinitas yang menguras tenaga, dikala libur datang maka kamu akan memberikan waktu untuk hoby atau menambah ilmu anda sekalian. oleh sebab itu Buat masakan Steak Kakap (ala2) ialah suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu maupun kewajiban rutin menyiapkan hidangan bagi keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang makanan Steak Kakap (ala2) yang mana bisa dibilang gampang dalam membuatnya. dengan 22 bahan-bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian dapat dibilang susah-susah gampang untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan bahan tersebut kamu akan memulai memasak Steak Kakap (ala2) dengan 6 tahapan. jadi siapkan waktu bunda sejenak untuk memproses mengolahnya dengan kecermatan, sehingga olahan tersebut menjadi olahan yang lezat dan enak untuk keluarga kita. mari kita mulai saat ini dengan mengikuti resep dibawah ini.
Kebutuhan bahan - Steak Kakap (ala2)
- Siapkan untuk Bahan steak.
- Perlu 1 bungkus fillet kakap (isi 8pcs).
- Persiapkan 2 siung bawang putih, geprek.
- Persiapkan 1/2 sdt untuk lada bubuk.
- Perlu 1/2 sdt untuk garam.
- Persiapkan 1 buah - jeruk nipis.
- Perlu 80 gr dari tepung bumbu serbaguna.
- Persiapkan 4 sdm - margarin / butter.
- Sediakan dari Bahan saus.
- Sediakan 1 siung bawang putih, cincang halus.
- Anda perlu 1/2 dari bawang bombay, cincang kasar.
- Anda perlu 1/2 dari tomat, cincang kasar.
- Siapkan 3 sdm untuk saus tomat.
- Perlu 2 sdm untuk saus sambal.
- Perlu 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt dari lada bubuk.
- Persiapkan Secukupnya air.
- Sediakan 2 sdm dari butter/margarin.
- Siapkan untuk Pelengkap.
- Perlu 1 buah - kentang, goreng.
- Sediakan 1 batang dari wortel, potong2 rebus.
- Siapkan 4 batang - buncis, potong2 rebus.
Ikan merupakan salah satu sumber kalsium yang cukup tinggi. Termasuk di dalamnya adalah ikan laut, seperti kakap. Seperti yang kita ketahui, kalsium merupakan elemen penting yang harus dikonsumsi oleh penderita osteoporosis. Sebenernya dagingnya bisa di ganti dengan Ayam, tp berhubung adanya hanya itu, apa boleh buat :D.
Berikut ini masakan Steak Kakap (ala2) tentang langkah-langkah nya
- Cuci bersih daging ikan, lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan sebentar kemudian cuci kembali. Marinasi dengan bawang putih, garam dan lada bubuk, diamkan 10 menit.
- Bagi tepung menjadi 2, 3 sdm tepung + 6 sdm air dingin untuk tepung basah, sisanya untuk tepung kering. Gulingkan daging ikan ke tepung basah lalu gulingkan ke tepung kering, lakukan sampai daging ikan habis.
- Panaskan butter/ margarin lalu goreng daging ikan hingga matang di kedua sisi, angkat dan tiriskan.
- Panaskan margarin lalu tumis bawang bombay, bawang putih dan tomat hingga harum, masukkan sisa bahan dan tambahkan air, aduk sampai kekentalan yg diinginkan.
- Rebus wortel dan buncis dengan sedikit garam, jangan terlalu lama..
- Tata daging ikan diatas piring lalu siram dengan saus dan lengkapi dengan sayuran juga kentang goreng... happy weekend ^^.
Coba buktikkan membuat resep kakap panggang parmesan yang super duper lezat!! CARA MEMBUAT STEAK IKAN KAKAP : • Ikan dibersihkan dan kulitnya dikupas dan dipotong empat persegi, cuci bersih dengan jeruk nipis dan berikan garam se-cukupnya. • Telur dikocok berikan merica dan garam lalu masukkan ikan potongan kemudian dicelup ke dalam tepung roti (dipanir). • Steak murah meriah di Waroeng Steak. Medium Rare Tingkat kematangan yang ini begitu digemari oleh orang barat. Ketika daging Steak dipotong pada bagian tengahnya akan terlihat warna merah dengan juicynya yang masih sangat banyak sehingga cita rasa dari daging akan lebih terasa di lidah. Cara membuat Resep Gulai Ikan Kakap Padang ternyata tidak sulit, hanya membutuhkan sedikit bumbu, menu pun siap untuk diracik menjadi hida.