Ikan kembung bakar ala RM Padang. Biasanya beli di RM padang, skrg coba bikin sendiri, hehe.klo soal rasa boleh diadu.😋🤭. Masukkan ikan ke dalam kuah bumbu sampai terendam sambil sesekali diaduk (jangan terlalu sering dibolak balik supaya ikan tidak hancur), koreksi rasa, masak hingga kuah menyusut. Kali ini aq mau berbagi resep ikan kembung ala rumah makan padang.
Ikan jenis laut ini sangat mudah dijumpai. rasanya daging ikan ini juga enak dinikmati.
Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri.
Ikan kembung bakar adalah salah satu menu khas yang sering dijumpai di resto atau rumah makan Padang (Minang) termasuk Padang Pariaman.
Sepanjang hari kamu mungkin dipenuhi dengan rutinitas yang menyita waktu, di saat libur tiba maka kamu akan memberikan waktu bagi hiburan atau menambah keahlian kamu sekalian. oleh karena itu Meracik Ikan kembung bakar ala RM Padang adalah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin menyediakan olahan untuk keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang masakan Ikan kembung bakar ala RM Padang yang mana dapat disebut susah-susah gampang dalam membuatnya. dengan 19 bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana komposisi hal yang demikian dapat dibilang mudah untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan bahan-bahan tersebut kamu akan memulai mengolah Ikan kembung bakar ala RM Padang dengan 4 tahapan. maka persiapkan waktu bunda secukupnya untuk memproses memasaknya dengan ketelitian, sehingga menu hal yang demikian menjadi hidangan yang lezat dan enak untuk anak dan keluarga bunda. yuk kita mulai sekarang dengan mengikuti resep berikut ini.
Komposisi - Ikan kembung bakar ala RM Padang
- Siapkan 3 ekor dari ikan kembung, bersihkan dalam dan luarnya.
- Siapkan Sedikit dari garam.
- Persiapkan 1 buah untuk jeruk nipis.
- Persiapkan untuk Bumbu Santan.
- Sediakan 50 ml - santan kental.
- Persiapkan 1 batang untuk sereh, memarkan.
- Anda perlu 1 lembar - daun kunyit, iris.
- Anda perlu 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 gelas dari air.
- Siapkan untuk Bumbu halus:.
- Persiapkan 8 siung bawang merah.
- Perlu 3 siung bawang putih.
- Berikan 1 ruas - kunyit.
- Berikan 1 ruas - jahe.
- Persiapkan 5 buah - cabai merah besar.
- Perlu Bumbu perasa:.
- Siapkan 2 sdt untuk garam.
- Memerlukan 1 bungkus untuk kaldu bubuk.
- Berikan 1 sdt - gula pasir.
Dengan bumbu ikan. biasanya di rm padang, ikan kembung yg dimasak begini, dan dr bbrp hari yl kangeen makan ikan bakar ala rm […] Resep Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang Super Enak dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Bumbu padang identik dengan rasa pedas serta Bakar ikan yang sudah dibumbui sambil sebentar-sebentar diolesi kecap manis. Cara Membuat Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang: Pertama kita haluskan bumbu yang harus dihaluskan, tambahkan santan dan lumuri pada ikan secara merata. Jangan lupa berikan bumbu santan ini pada bagian perut ikan.
Berikut ini resep Ikan kembung bakar ala RM Padang tentang pembuatan nya
- Bumbu halus dan bumbu santan dimasak hingga matang dan hilang bau langunya.
- Masukkan ikan, beri bumbu perasa, masak sampai kuah kental dan menyusut, sembari koreksi rasa. Angkat.
- Bakar ikan dengan diolesi bumbunya hingga harum dan sedikit kecoklatan, kemudian angkat dan sajikan.
- Note: *kalau gak mau pakai kaldu bubuk di skip aja, sesuaikan saja di garam & gulanya * waktu diungkep bumbu, ikan jangan dibolak balik, cukup 1x saja, (krn ikan masih rapuh) * saya bakar hanya pakai teflon, kalau mau bakar pakai arang atau kayu akan lebih wangi 👍.
Resep ikan bakar padang tanpa santan bumbu padang pedas lembut dan empuk ini bahasa Inggrisnya barbeque BBQ Fish with Padang Sauce membuatnya simple alias mudah. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi ikan bakar. Hallo, bunda-bunda yang doyan banget sama ikan, kali ini kita akan hadirkan menu ikan kembung bakar ala resto padang gitu loh. pasti seda. Resep Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang Super Enak dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Ikan kembung bakar adalah salah satu menu khas yang sering dijumpai di resto atau rumah makan Padang (Minang) termasuk.
