Gulai kepala kakap merah ala fe. Saya tambah dengan udang pas kebetulan lagi banyak stok. Udang juga menambah citarasa bumbu gulai tanpa tambahan. Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap maknyus pol.
Nah berikut tadi sudah disajikan secara lengkap resep gulai kepala ikan kakap ala restoran Padang yang Lezat dan menggugah selera beserta dengan tips untuk memilih ikan yang segar dan baik untuk.
Cuci bersih kepala ikan kakap, lalu buang insangnya.
Blender bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, jahe, lengkuas, kemiri dan kunyit dengan sedikit minyak goreng.
Pada setiap hari anda mungkin dipenuhi dengan pekerjaan yang menjemukan, dikala libur datang maka kamu akan memberikan waktu untuk kesenangan atau menambah ilmu kamu sekalian. oleh karena itu Buat olahan Gulai kepala kakap merah ala fe ialah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu atau pun kewajiban rutin menyiapkan olahan untuk anak dan keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang masakan Gulai kepala kakap merah ala fe yang mana bisa dibilang gampang dalam membuatnya. dengan 16 bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan hal yang demikian dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan bahan tersebut bunda akan memulai mengolah Gulai kepala kakap merah ala fe dengan 5 tahapan. maka persiapkan waktu bunda sebentar untuk segera memulai memasaknya dengan santai, sehingga menu hal yang demikian menjadi menu masakan yang spesial dan menggugah selera bagi keluarga kalian. oke kita mulai kini dengan mencermati resep berikut ini.
Bahan Gulai kepala kakap merah ala fe
- Memerlukan 3 buah dari kepala ikan kakap.
- Siapkan 100 gr untuk udang kupas (tambahan fe).
- Persiapkan 1 sdt garam.
- Anda perlu 3 buah untuk jeruk nipis peras airnya.
- Memerlukan dari Bumbu halus :.
- Siapkan 7 siung - Bawang merah.
- Perlu 5 siung untuk Bawang putih.
- Anda perlu 1 ruas untuk Kunyit.
- Anda perlu 1 ruas untuk Jahe.
- Persiapkan 1 ruas dari Lengkuas.
- Sediakan 5 buah Cabe.
- Perlu untuk Bumbu non ulek.
- Memerlukan 1 buah dari asam glugur.
- Perlu 3 buah asam kandis.
- Persiapkan 2 lembar daun kunyit remas potong 2.
- Persiapkan 3 lembar - daun jeruk.
Beli bahan masak - DISINI MURAH. Inilah Resep Gulai Kepala Kakap Merah ala Dapur. Simak video selengkapnya yuk Indosiar Mania. #indosiar #gulai kepala kakap merah #inul daratista #jenk minul #dapur jenk minul. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule.
Sekarang resep Gulai kepala kakap merah ala fe untuk langkah nya
- Belah 2 kepala ikan kakap merah. Marinasi kepala kakap dengan air jeruk nipis dan garam minimal 1 jam simpan dikulkas untuk menghilangkan bau amis. Lalu cuci bersih..
- Haluskan semua bahan bumbu halus. Tumis hingga harum dengan sedikit minyak. Masukkan daun kunyit & daun jeruk. Aduk rata. Tumis hingga matang berubah warna lebih gelap..
- Masukkan kepala ikan. Saya tambah dengan udang pas kebetulan lagi banyak stok. Udang juga menambah citarasa bumbu gulai tanpa tambahan msg/vetsin. Aduk rata dengan lumuran bumbu. Beri gula, garam, merica. Tambahkan air secukupnya hingga ikan tercelup rata. Aduk sesekali hingga bumbu merata dan air menyusut..
- Beri santan kental. Aduk rata. Tes rasa. Setelah kuah mengental & bumbu terserap, matikan api..
- Sajikan dengan nasi panas.
Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Cuci bersih kepala ikan kakap lalu buang insangnya kemudian beri perasan jeruk nipis agar ikan tidak amis. Resep Masakan Gulai Kepala Ikan Kakap Merah Enak Ala Padang berikut layak di coba, nah ini dia resep cara Lumuri kepala ikan kakap yang sudah dibersihkan dengan perasan air jeruk dan garam hingga merata, sisihkan. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, cabe rawit utuh, masukkan pula.
