Bahan memasak Pempek ikan gabus/haruan enak





Bermacam masakan aneka rendah kalori rendah kalori dan lemak rendah kalori untuk diet rendah kalori tinggi protein sayur rendah kalori sehat rendah kalori tempe rendah kalori simple rice cooker rice bowl pisang rice cooker restoran mewah restoran bintang lima restoran terkenal restoran solaria restoran jepang restoran yang mudah restoran sederhana restoran ala rumahan ayam restoran resep kue ala restoran bebek restoran bandeng ala restoran ikan gabus ala restoran ikan ala restoran restoran internasional restoran jawa ala restoran jepang.

Pempek ikan gabus/haruan. Pada poklahsar berkat bersama di desa Sungai Buluh, kecamatan Labuan Amas Utara , Kabupaten Hulu Sungai Tengah. Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama. Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair Di malaysia dan wilayah Kalimantan Utara, ikan satu ini lebih populer dengan sebutan aruan atau ikan haruan.

Pempek ikan gabus/haruan Setelah bumbu matang dan harum kasih air sedikit. Ikan Haruan di Jawa terkenal sebagai ikan Kutuk atau ikan Gabus. Sebutan ikan Haruan sendiri berasal dari negeri jiran Malaysia. Sepanjang hari bunda kemungkinan dipenuhi dengan tugas yang menjemukan, di saat libur tiba maka bunda akan meluangkan waktu untuk hiburan atau menambah ketrampilan anda sekalian. oleh karena itu Mengolah Pempek ikan gabus/haruan yaitu suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu atau pun kegiatan rutin memberikan masakan untuk keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang makanan Pempek ikan gabus/haruan yang mana bisa disebut menyenangkan dalam membuatnya. dengan 8 bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian bisa dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar kamu sekalian, dengan bahan hal yang demikian anda akan memulai memasak Pempek ikan gabus/haruan dengan 4 langkah. jadi siapkan waktu anda sejenak untuk memulai mengolahnya dengan ketelitian, sehingga menu tersebut menjadi masakan yang lezat dan enak untuk keluarga atau sahabat kita. oke kita mulai saat ini dengan mencermati panduan dibawah ini.

Kebutuhan bahan Pempek ikan gabus/haruan

  1. Perlu 500 gram dari ikan gabus giling.
  2. Sediakan 1 butir untuk telur.
  3. Memerlukan 3 siung bawang putih.
  4. Berikan 1 sdt - garam.
  5. Anda perlu 1 sdt dari kaldu bubuk.
  6. Memerlukan 400 gram - sagu/tepung tapioka.
  7. Sediakan 200 ml air.
  8. Persiapkan 2 sdm - minyak sayur.

Sementara dalam bahasa Inggris disebut dengan snakehead dengan nama ilmiah Channa striata. Habitat asli ikan Haruan adalah perairan dangkal berlumpur. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain.





Sekarang olahan Pempek ikan gabus/haruan untuk proses pembuatan nya

  1. Campur daging ikan gabus giling dengan telur, garam, bawang putih (bawang putih sudah d haluskan kaldu bubuk dan minyak sayur..
  2. Masukan tepung tapioka sedikit² lalu tambahkan air adon terus sampai kalis yaa...
  3. Jika sudah kalis bisa di bentuk pempek lenjer kapal selam. Jangan lupa air untuk ngerebus pempek nya beri sedikit minyak ya biar tidak lengket..
  4. Jika sudah siap di goreng yaa bun.

Selama ini kalau makan pempek saya tidak pernah tau terbuat dari ikan apa. Ikan gabus (Channa striata) merupakan salah satu jenis ikan perairan rawa yang bernilai ekonomis tinggi. Pemanfaatan ikan gabus berbagai ukuran dari kecil Ikan gabus memiliki potensi biologi yang baik untuk dikembangkan menjadi komoditi budidaya perikanan. Ikan gabus bisa dikonsumsi secara langsung atau pun setelah diekstrak dan dikemas dalam bentuk kapsul. Manfaat ekstrak ikan gabus juga tidak kalah dengan khasiat ikan gabus ketika dikonsumsi secara langsung.