Haruan Masak Ketupat ala Dapur Galuh.

Sepanjang waktu bunda kemungkinan disibukkan dengan pekerjaan yang menguras tenaga, apabila hari libur tiba maka kalian akan meluangkan waktu bagi kesenangan atau menambah pengetahuan kita sekalian. oleh karena itu Meracik Haruan Masak Ketupat ala Dapur Galuh adalah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin menyediakan hidangan bagi keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang makanan Haruan Masak Ketupat ala Dapur Galuh yang mana bisa dibilang mudah dalam mengolahnya. dengan 21 bahan-bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian dapat dibilang gampang untuk didapatkan disekitar kamu sekalian, dengan komposisi tersebut bunda akan memulai mengolah Haruan Masak Ketupat ala Dapur Galuh dalam 5 tahapan. maka siapkan waktu anda sejenak untuk memulai mengolahnya dengan ketelitian, sehingga masakan hal yang demikian menjadi menu masakan yang lezat dan enak bagi keluarga kamu. mari kita mulai sekarang dengan mencermati panduan dibawah ini.

Bahan-bahan untuk Haruan Masak Ketupat ala Dapur Galuh

Memerlukan 4 potong ikan haruan goreng.
Memerlukan 1 mangkok untuk santan kental.
Berikan 1 mangkok air.
Persiapkan 2 sdm - bawang goreng (saya suka banyak).
Sediakan 1/2 sdt dari bawang putih goreng.
Perlu dari Bumbu dihaluskan :.
Perlu 5 butir kemiri.
Sediakan 1/2 iris tipis kunyit.
Perlu 1/2 iris tipis jahe.
Persiapkan 1 cm untuk serai putihnya saja.
Memerlukan 1 siung - bawang putih.
Berikan 2 siung dari bawang merah.
Berikan 1/2 iris untuk tipis laos.
Perlu 1 cm - cabai merah (sedikit saja).
Persiapkan untuk Bahan tambahan :.
Persiapkan 1 sdm minyak.
Sediakan 1/2 sdm - garam.
Memerlukan 1/2 sdt dari gula pasir.
Perlu secukupnya dari penyedap.
Persiapkan secukupnya untuk sambal terasi (liat resep sambal).
Berikan 1 potong ikan haruan goreng yg sudah dihancurkan.

Dibawah ini masakan Haruan Masak Ketupat ala Dapur Galuh perihal pembuatan nya

Rebus sebentar ikan haruan goreng.. buang airnya..tiriskan...
Tumis bumbu halus sampai berbau harum.. angkat.. tiriskan sampai tak ada minyak yg menetes lg.
Rebus kembali ikan haruan goreng dg 1 gelas air.. masukkan sambal.. aduk2..masukkan jugaikan haruan goreng yg sdh dihancurkan..tunggu sampai mendidih... masukkan santan..kecilkan api...tambahkan gula..garam dan penyedap...masak sampai mendidih...setelah mendidih.. cicipi rasanya.. bl sdh pas angkat....
Taburi bawang merah dan bawamg putih goreng....
Siap di santap dg sambal binjai (resep sdh ada) atau sambal rawit limau kuit (resep sdh ada).