(20) Arsik Gabus Tahu Batak ala De. Mangut lele kemangi. masakan yang mengandung santan, memang andalan setiap orang. Rasanya yg gurih membuat orang selalu jatuh hati. Kali ini aku memasak mangut lele kemangi,resep andalan.
Mama Rose - Resep IKAN MAS ARSIK Khas BATAK, sangat terkenal, enak dan sll menjadi sariasi ajian yg sering tersedia di meja makan, khususnya masyarakat Batak.
Berbeda dengan tahu yang kebanyakan digoreng terlebih dahulu untuk menikmatinya, makanan ini tidak perlu digoreng alias sudah siap untuk disantap..
Makanan ini hanya akan ditemukan di wilayah suku Batak saja.
Sepanjang hari bunda mungkin disibukkan dengan rutinitas yang menjemukan, di saat libur tiba maka kalian akan meluangkan waktu untuk hoby atau menambah ketrampilan anda sekalian. oleh karena itu Mengolah (20) Arsik Gabus Tahu Batak ala De merupakan suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu luang maupun kegiatan rutin memberikan masakan bagi keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang kuliner (20) Arsik Gabus Tahu Batak ala De yang mana bisa disebut mudah dalam mengolahnya. dengan 15 bahan-bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan bahan tersebut kita akan memulai mengolah (20) Arsik Gabus Tahu Batak ala De dalam 6 langkah. jadi persiapkan waktu kalian sejenak untuk memproses mengolahnya dengan ketelitian, sehingga masakan tersebut menjadi olahan yang nikmat dan enak bagi anak dan keluarga kamu. oke kita mulai saat ini dengan mengikuti resep berikut ini.
Bahan-bahan untuk (20) Arsik Gabus Tahu Batak ala De
- Berikan 1 kg untuk ikan gabus.
- Perlu 5 potong - tahu.
- Siapkan 1 ikat kacang panjang.
- Anda perlu 1 ikat - bawang batak.
- Perlu - Bumbu.
- Persiapkan 5 siung - bawang merah.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih.
- Berikan 5 biji untuk cabe merah (sesuai selera).
- Anda perlu 1 cm jahe.
- Siapkan 1 cm - kunyit.
- Persiapkan 1 cm untuk lengkuas.
- Sediakan secukupnya dari Andaliman.
- Siapkan 1 buah dari sereh.
- Sediakan 1 buah untuk kincung (kecombrang).
- Perlu 5 buah Asam potong.
Ikan Arsik. resep ikan mas arsik. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai : resep ikan mas arsik, resep ikan mas arsik, resep ikan mas arsik toba, resep ikan mas arsik khas medan, resep ikan mas arsik (sumatera utara), resep ikan mas arsik khas karo, resep ikan mas arsik sederhana, resep arsik ikan mas khas sumatera utara, resep masak ikan mas. Arsik is basically a stewed fish dish that is spiced up with torch ginger (kecombrang). My visit to Indonesia has made me more aware about two different recipes of Arsik.
Selanjutnya olahan (20) Arsik Gabus Tahu Batak ala De untuk langkah-langkah nya
- Potong dan bersihkan ikan hingga benar2 bersih.
- Haluskan semua bumbu kecuali sereh,kincung dan asam potong.
- Iris kincung,sebagian kacang panjang dan bawang batak letakkan sebagai alas ikannya. Lalu taruh ikan diatas kemudian sisa kacang panjang dan bawang bataknya ditaruh lagi diatas ikannya dan asam potongnya.
- Setelah itu taburi bumbu yg telah dihaluskan tadi dan masukkan air hingga semua bahan terendam.
- Masak hingga mendidih lalu masukkan tahu. Kemudian masak dengan api sedang hingga air menyusut (sampai agak kering).
- Siap disajikan. Mantul rasanya😍yg buat mantul tuh andalimannya agak bergetar-getar gtu dilidah🤭😄.
For so long, I've known Arsik is spiced up with torch ginger and andaliman (a family of Szechuan pepper) which is known as Batak Toba and Mandailing style one. Ikan Arsik atau bahasa aslinya disebut Na Niarsik adalah kuliner tradisional khas Toba yang kaya dengan bumbu dan rempah. Makanan ini kaya akan cita rasa tinggi, tetap sehat dan alami, tidak mengandung MSG. Penamaan makanan Batak sebagian besar didasarkan pada proses memasak. Na Niarsik berarti di-marsik-kan atau dikeringkan.
