Bandeng Rorod ala bunda Via.
Sepanjang waktu anda kemungkinan disibukkan dengan tugas yang menjemukan, dikala hari libur datang maka kita akan meluangkan waktu untuk hoby atau menambah ilmu kamu sekalian. oleh karena itu Meracik Bandeng Rorod ala bunda Via adalah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin memberikan masakan untuk keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan mengulas tentang makanan Bandeng Rorod ala bunda Via yang mana bisa disebut menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 6 bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana komposisi hal yang demikian dapat dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan bahan tersebut kalian akan memulai mengolah Bandeng Rorod ala bunda Via dalam 7 tahapan. maka dari itu siapkan waktu kalian sejenak untuk memproses memasaknya dengan kecermatan, sehingga olahan tersebut menjadi hidangan yang spesial dan enak bagi keluarga kamu. yuk kita mulai kini dengan mencermati resep dibawah ini.
Kebutuhan bahan dari Bandeng Rorod ala bunda Via
- Berikan 2 ekor - bandeng segar ukuran sedang.
- Perlu 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 4 siung dari bawang merah.
- Memerlukan 1/2 sdt dari ketumbar.
- Siapkan untuk Garam & gula secukup nya.
- Berikan 2 butir Telur ayam.
Dibawah ini olahan Bandeng Rorod ala bunda Via perihal proses nya
- Bersihkan ikan dr sisiknya,cuci bersih,buang kepalanya,lalu keluarkan daging ikan dari kulitnya menggunakan sendok hati2 jgn sampai sobek kulit ikannya, sisihkan/ buang durinya...
- Blender daging ikan tanpa duri bersama bawang merah, bawang putih, ketumbar,. Garam, gula,1 btr telur sampai halus...
- Setelah itu masukan kembali daging bandeng yg sudah di haluskan ke dalam kulit ikannya.
- Lalu kukus ikan sampai matang.
- Setelah matang tunggu dingin,lalu potong² sesuai selera, celupkan potongna ikan ke dalam kocokan telur ayam.
- Lalu goreng.dalam api sedang,hingga ke coklatan...
- Angkat &sajikan dengan cocolan sambal kecap ato pelengkap sayur lodeh....
