Bahan membuat Pecak Bandeng Khas Banten (Ala Rumahan) simpel





Bermacam masakan aneka rendah kalori rendah kalori dan lemak rendah kalori untuk diet rendah kalori tinggi protein sayur rendah kalori sehat rendah kalori tempe rendah kalori simple rice cooker rice bowl pisang rice cooker restoran mewah restoran bintang lima restoran terkenal restoran solaria restoran jepang restoran yang mudah restoran sederhana restoran ala rumahan ayam restoran resep kue ala restoran bebek restoran bandeng ala restoran ikan gabus ala restoran ikan ala restoran restoran internasional restoran jawa ala restoran jepang.

Pecak Bandeng Khas Banten (Ala Rumahan).

Pecak Bandeng Khas Banten (Ala Rumahan) Sepanjang hari kita kemungkinan disibukkan dengan tugas yang menyita waktu, dikala hari libur datang maka anda akan meluangkan waktu untuk hoby atau menambah pengetahuan anda sekalian. oleh karena itu Buat olahan Pecak Bandeng Khas Banten (Ala Rumahan) ialah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu atau pun kewajiban rutin memberikan makanan untuk keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan mengulas tentang olahan Pecak Bandeng Khas Banten (Ala Rumahan) yang mana dapat dibilang mudah dalam membuatnya. dengan 18 komposisi yang diperlukan berikut ini, dimana bahan tersebut dapat dibilang mudah untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan bahan hal yang demikian kalian akan memulai memasak Pecak Bandeng Khas Banten (Ala Rumahan) dengan 7 tahapan. jadi persiapkan waktu anda sebentar untuk segera memulai mengolahnya dengan santai, sehingga masakan tersebut menjadi hidangan yang lezat dan enak bagi keluarga atau sahabat kita. mari kita mulai kini dengan mengikuti panduan berikut ini.

Kebutuhan bahan untuk Pecak Bandeng Khas Banten (Ala Rumahan)

  1. Memerlukan 1 ekor - bandeng ukuran besar, cuci, bersihkan.
  2. Anda perlu Kunyit bubuk (secukupnya).
  3. Sediakan untuk Merica bubuk (secukupnya).
  4. Siapkan Garam (secukupnya).
  5. Anda perlu 2 siung - bawang merah, iris.
  6. Persiapkan 2 sdm dari olive oil.
  7. Sediakan dari Sambal pecak (ulek kasar) :.
  8. Memerlukan 10 buah - cabai rawit merah.
  9. Berikan 15 buah cabai rawit hijau.
  10. Persiapkan 2 buah cabai merah keriting.
  11. Memerlukan 4 siung - bawang merah.
  12. Memerlukan 4 buah tomat hijau, potong kotak kecil.
  13. Persiapkan 1 buah dari tomat merah, potong kotak kecil.
  14. Sediakan 1 buah - terasi (bakar).
  15. Sediakan 1 cm untuk jahe.
  16. Berikan dari Kencur (sedikit).
  17. Perlu untuk Garam.
  18. Memerlukan - Gula.





Selanjutnya masakan Pecak Bandeng Khas Banten (Ala Rumahan) tentang instruksi nya

  1. Cuci bandeng, bersihkan sisik dan bagian dalamnya, lalu belah dan dibuat lebar, buang kepalanya dan cabut semua durinya..
  2. Lumuri bandeng dengan air jeruk nipis+garam+merica bubuk+kunyit bubuk secukupnya, masukkan ke dlm kulkas dan diamkan 1-2 jam agar bumbu meresap..
  3. Bakar bandeng dengan pemanggang khusus atau diatas teflon anti lengket, sambil terus dibolak balik agar tidak gosong. Setelah matang dan berwarna kecoklatan, angkat dan letakkan diatas piring saji..
  4. Cara membuat sambal pecak: ulek cabai rawit, cabai keriting, bawang merah, jahe, kencur, terasi bakar, garam, gula. Tambahkan tomat hijau, tomat merah, jeruk limau, ulek kasar aja ya jangan halus2. Aduk rata dan koreksi rasa..
  5. Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah hingga wangi dan berubah warna, lalu tuangkan tumisan bawang merah+minyak panasnya ke dlm sambal pecak, aduk rata..
  6. Siram sambal pecak keatas bandeng yg sudah dibakar, lalu tekan2 agar bumbunya meresap..
  7. Pecak bandeng siap disajikan dengan nasi hangat, sayur asem, dan tempe goreng 😊.