Bebek Palekko.
Setiap hari bunda kemungkinan disibukkan dengan rutinitas yang menjemukan, di waktu hari libur datang maka kalian akan meluangkan waktu untuk hoby atau menambah ilmu bunda sekalian. oleh sebab itu Mengolah Bebek Palekko yakni suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu atau pun kewajiban rutin menyediakan olahan bagi anak dan keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang masakan Bebek Palekko yang mana dapat disebut mudah dalam mengolahnya. dengan 20 bahan-bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan hal yang demikian bisa dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kita akan memulai memasak Bebek Palekko dengan 5 tahapan. maka siapkan waktu mom secukupnya untuk memproses memasaknya dengan kecermatan, sehingga menu tersebut menjadi olahan yang spesial dan enak bagi keluarga kamu. oke kita mulai sekarang dengan mengikuti panduan dibawah ini.
Bahan - Bebek Palekko
- Anda perlu 1/2 ekor - bebek/ayam (potong rica2).
- Siapkan 1 buah jeruk nipis (marinasi).
- Anda perlu Secukupnya untuk garam (marinasi).
- Sediakan Secukupnya untuk merica (marinasi).
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Memerlukan 7 siung untuk bawang merah.
- Memerlukan 4 siung bawang putih.
- Perlu 10 biji dari cabe rawit merah (opsional).
- Sediakan 2 biji cabe merah besar.
- Sediakan Ruas kecil untuk kunyit bakar.
- Perlu Ruas kecil jahe.
- Persiapkan Secukupnya - ketumbar biji.
- Perlu untuk Bahan tambahan.
- Siapkan 1 buah untuk Asam kandis kering.
- Perlu Ruas kecil - Lengkuas.
- Persiapkan 3 batang - serai geprek bagian putihnya.
- Sediakan 4 lembar untuk daun jeruk.
- Sediakan Secukupnya - garam, penyedap dan gula.
- Siapkan Secukupnya untuk merica.
- Berikan Secukupnya untuk minyak untuk menumis.
Selanjutnya masakan Bebek Palekko untuk langkah nya
- Bersihkan bebek/ayam. Potong kecil kecil. Marinasi dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 30 menit.
- Blender semua bumbu halus. Tumis dengan minyak sampai tanak..
- Masukan bahan tambahan: asam kandis, daun jeruk, serai geprek, lengkuas. Kemudian masukan bebek/ayam satu persatu, aduk aduk sampai bumbu merata. Gunakan api kecil..
- Masukan garam, penyedap dan sedikit gula.. Aduk rata koreksi rata..
- Yuk ambil nasi hangat ❤.