Bebek Bumbu Hitam.
Pada setiap waktu kita kemungkinan disibukkan dengan tugas yang menjemukan, di waktu hari libur datang maka kamu akan meluangkan waktu bagi kesenangan atau menambah keahlian bunda sekalian. oleh sebab itu Buat olahan Bebek Bumbu Hitam yaitu suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu atau pun kewajiban rutin menyiapkan makanan untuk keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan membahas tentang olahan Bebek Bumbu Hitam yang mana dapat disebut menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 31 komposisi yang diperlukan dibawah ini, dimana komposisi hal yang demikian dapat dibilang gampang untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan bahan hal yang demikian kamu akan memulai memasak Bebek Bumbu Hitam dalam 4 tahapan. maka dari itu persiapkan waktu anda sebentar untuk memproses memasaknya dengan ketelitian, sehingga masakan hal yang demikian menjadi masakan yang nikmat dan menggugah selera bagi anak dan keluarga kalian. yuk kita mulai saat ini dengan mencermati panduan dibawah ini.
Bahan dari Bebek Bumbu Hitam
- Persiapkan 2 ekor - bebek, potong2.
- Perlu dari 🌸Bumbu bebek :.
- Perlu 10 btr - bawang putih.
- Perlu 2 jempol dari jahe.
- Sediakan 3 ruas jari kunyit.
- Persiapkan 2 sdm dari ketumbar.
- Memerlukan 3 btg - serai, geprek.
- Siapkan 10 lbr untuk daun jeruk.
- Sediakan 50 gr gula merah.
- Memerlukan dari Merica.
- Persiapkan untuk Garam.
- Anda perlu - Royco.
- Persiapkan dari Gula pasir.
- Anda perlu - 🌸 Bumbu hitam :.
- Sediakan 15 btr - bawang merah.
- Memerlukan 10 btr - bawang putih.
- Sediakan 8 btr - kemiri.
- Persiapkan 8 buah keluwek.
- Anda perlu 2 jempol - jahe.
- Persiapkan 2 sdm untuk ketumbar.
- Siapkan Sejempol - laos, geprek.
- Memerlukan 4 btg - serai, geprek.
- Berikan 10 lbr untuk daun jeruk.
- Persiapkan dari Gula.
- Memerlukan untuk Garam.
- Perlu dari Royco.
- Persiapkan - 🌸 Sambel :.
- Anda perlu 15 btr rawit (sesuai selera).
- Anda perlu 2 btr dari bawang putih.
- Sediakan - Garam.
- Sediakan Royco.
Sekarang resep Bebek Bumbu Hitam tentang proses pembuatan nya
- Setelah bebek di potong2, rebus sebentar biar kotoran keluar semua. Lalu presto bersama bumbu bebek yg sdh dihaluskan, gula merah, garam, merica, gula pasir, dengan air secukupnya hingga empuk. Dinginkan, tiriskan, siap digorèng. (Untuk sisa kuah, saya rebus hingga sat, hanya tersisa minyak bebek & bumbunya... Tuang sedikit diatas nasi pas makan).
- Bumbu hitam : tumis semua bumbu yg sdh dihaluskan & di geprek dengan minyak agak banyak hingga semua matang sempurna, agar tidak langu..
- Sambel : blender kasar bawang putih & rawit, lalu siram minyak panas bekas menggoreng bebek, beri garam & royco, aduk rata..
- Untuk penyajian, stlh bebek di goreng bisa taruh bumbu hitam diatasnya, atau ambil bumbu hitam secukupnya, taruh wajan, oseng bersama bebek hingga meresap, siap disajikan bersama nasi & sambal..