Ayam Geprek.
Pada setiap waktu bunda mungkin disibukkan dengan pekerjaan yang menguras tenaga, di waktu libur datang maka bunda akan memberikan waktu untuk hiburan atau menambah ilmu bunda sekalian. oleh karena itu Mengolah Ayam Geprek yakni suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu maupun kegiatan rutin menyiapkan makanan untuk anak dan keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang kuliner Ayam Geprek yang mana dapat dibilang mudah dalam membuatnya. dengan 19 bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan-bahan tersebut dapat dibilang gampang untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian kamu akan memulai mengolah Ayam Geprek dengan 8 tahapan. jadi siapkan waktu kalian sebentar untuk memulai mengolahnya dengan kecermatan, sehingga olahan berikut menjadi olahan yang nikmat dan menggugah selera bagi anak dan keluarga anda. oke kita mulai sekarang dengan mengikuti resep dibawah ini.
Kebutuhan bahan Ayam Geprek
- Memerlukan 500 gr ayam potong².
- Memerlukan 1 sdm - terigu.
- Sediakan 500 ml untuk minyak goreng.
- Memerlukan dari Bahan pencelup :.
- Anda perlu 7 sdm dari tepung terigu.
- Perlu 2 sdm - tepung maizena.
- Siapkan 2 siung - bawang putih haluskan.
- Anda perlu 1 untuk /2 sdt garam.
- Memerlukan 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
- Berikan untuk Bahan pelapis.
- Anda perlu 7,5 gr - terigu.
- Memerlukan 2 sdm dari tepung maizena.
- Berikan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Bahan sambal.
- Siapkan 15 bh cabe rawit.
- Siapkan 2 siung dari bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt untuk gula.
Selanjutnya masakan Ayam Geprek tentang langkah-langkah nya
- Bersihkan ayam, potong² cuci beri 1 sdm terigu (fungsi terigu utk menghilangkan bau amis pd ayam) aduk², diamkan kurleb 10 mnt lalu bilas, tiriskan.
- Campurkan semua bahan pencelup aduk rata, atur tingkat kekentalan adonan.
- Celupkan ayam dlm bahan pencelup lalu diamkan dlm kulkas kurleb 30 mnt.
- Aduk bahan pelapis, baluri ayam dgn pencelup ke bahan pelapis.
- Goreng dlm minyak panas, angkat tiriskan.
- Bahan sambal : celup sebentar cabe dlm air panas, segera tiriskan ulek kasar cabe, bawang, garam dan gula, lalu siram minyak panas yg sdh di panaskan terlebih dulu, cicip rasa.
- Siapkan ayam krispy, geprek di atas sambal bawang, siap di sajikan.
- Mudah bukan membuatnya.