Ayam Goreng Telur.
Setiap hari kita mungkin disibukkan dengan kegiatan yang menguras tenaga, di saat libur tiba maka bunda akan meluangkan waktu bagi hiburan atau menambah keahlian bunda sekalian. oleh karena itu Buat olahan Ayam Goreng Telur adalah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu maupun kegiatan rutin menyiapkan hidangan untuk keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan mengulas tentang olahan Ayam Goreng Telur yang mana dapat dibilang susah-susah gampang dalam membuatnya. dengan 12 komposisi yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian dapat dibilang susah-susah gampang untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan bahan-bahan tersebut kalian akan memulai mengolah Ayam Goreng Telur dalam 8 langkah. jadi persiapkan waktu kalian secukupnya untuk segera memulai mengolahnya dengan ketelitian, sehingga masakan tersebut menjadi hidangan yang nikmat dan menggugah selera bagi keluarga kalian. mari kita mulai sekarang dengan mengikuti panduan dibawah ini.
Bahan-bahan - Ayam Goreng Telur
- Anda perlu 4 potong ayam (me: paha bawah).
- Memerlukan 1 butir - telur.
- Perlu secukupnya untuk Garam.
- Perlu 200 ml air (sampai ayam hampir terendam).
- Berikan Bumbu halus :.
- Berikan 1 ruas dari jahe.
- Anda perlu 1 ruas - lengkuas.
- Memerlukan 8 butir untuk bawang merah.
- Persiapkan 4 butir dari bawang putih.
- Sediakan 1 sdt - ketumbar (me: ketumbar bubuk).
- Anda perlu untuk Kunyit secukupnya (me: Kunyit bubuk).
- Persiapkan secukupnya untuk Lada.
Dibawah ini resep Ayam Goreng Telur tentang langkah-langkah nya
- Cuci ayam yg sudah dipotong, hingga bersih.
- Blender/haluskan semua bumbu halus.
- Siapkan kuali, masukan bumbu halus, garam dan tambahkan air setengah dari takaran, aduk, lalu masukan ayam dan sisa air (takaran air bisa dikoreksi ya dari resep, ayam hingga setengah terendam).
- Ungkep ayam hingga meresap, jangan sampai kering (sisakan air ungkepan ayam sedikit saja, kuncinya).
- Masih didalam kuali, kecilkan api, pinggirkan ayam, lalu masukan telur ke dalam air sisa ungkepan, lalu aduk cepat..
- Balurkan telur yg sudah diaduk ke ayam lalu aduk beserta ayamnya, sambil terus dimasak hingga mengering..
- Ayam bisa langsung digoreng atau bisa dijadikan stock dengan menyimpan di kulkas atas (freezer) atau di chiller..
- Selamat menikmati~.