Ayam Kuluyuk.
Pada setiap waktu kita kemungkinan dipenuhi dengan rutinitas yang menyita waktu, apabila hari libur datang maka kalian akan memberikan waktu untuk hoby atau menambah ilmu anda sekalian. oleh karena itu Buat olahan Ayam Kuluyuk merupakan suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin menyediakan olahan untuk keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang olahan Ayam Kuluyuk yang mana bisa disebut susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 26 bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana komposisi hal yang demikian bisa dibilang mudah untuk didapatkan disekitar kamu sekalian, dengan komposisi tersebut kalian akan memulai memasak Ayam Kuluyuk dalam 7 langkah. maka persiapkan waktu bunda sejenak untuk memulai mengolahnya dengan santai, sehingga menu hal yang demikian menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera untuk anak dan keluarga kita. oke kita mulai sekarang dengan mengikuti resep dibawah ini.
Bahan-bahan Ayam Kuluyuk
- Berikan 250 gr - ayam fillet (potong kotak).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt - kecap ikan.
- Perlu 1 sdt gula.
- Siapkan 1 telur (kocok lepas).
- Persiapkan untuk Tepung (aduk rata) :.
- Memerlukan 1 sdm untuk maizena.
- Memerlukan 5 sdm terigu.
- Memerlukan 1/2 sdt dari baking powder.
- Siapkan 1/2 sdt dari garam.
- Berikan untuk Saus :.
- Anda perlu 2 sdm minyak goreng.
- Perlu 7 sdm dari saos tomat.
- Anda perlu 3 sdm untuk saos sambal.
- Berikan 3 - bawang putih (geprek iris).
- Memerlukan 1/2 - bawang bombay (potong potong).
- Perlu 1/2 dari wortel (potong korek api).
- Perlu 150 gr untuk nanas.
- Perlu 1 daun bawang.
- Siapkan 1 ruas jahe (geprek).
- Memerlukan 1 sdm untuk minyak wijen.
- Persiapkan 1 sdm - kaldu jamur.
- Berikan Gula pasir.
- Anda perlu untuk Garam.
- Siapkan dari Lada.
- Berikan 100-150 ml dari air.
Berikut ini olahan Ayam Kuluyuk tentang langkah-langkah nya
- Marinasi ayam dengan garam, kecap ikan dan gula selama 20 menit.
- Balur ayam dengan adonan tepung, lalu celup dalam kocokan telur, dan balur kembali dalam adonan tepung sambil dicubit2 dan tepuk2.
- Goreng ayam dalam minyak panas api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tata diatas piring saji.
- Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe dan wortel hingga harum.
- Masukkan saus tomat, saus sambal, minyak wijen, kaldu jamur, air, garam, gula dan lada secukupnya, masak hingga matang, tes dan koreksi rasa.
- Masukkan daun bawang dan nanas, aduk rata sebentar, matikan kompor.
- Tuang saus diatas ayam yang sudah ditata pada piring dan sajikan Selamat mencoba.
