Ayam Geprek.
Sepanjang hari kamu kemungkinan disibukkan dengan rutinitas yang menjemukan, dikala libur tiba maka kamu akan memberikan waktu untuk hoby atau menambah keahlian kita sekalian. oleh sebab itu Memasak Ayam Geprek ialah suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu maupun kewajiban rutin menyiapkan masakan untuk keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan mengulas tentang kuliner Ayam Geprek yang mana dapat disebut susah-susah gampang dalam membuatnya. dengan 19 bahan-bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan-bahan tersebut dapat dibilang mudah untuk didapatkan disekitar kamu sekalian, dengan bahan-bahan tersebut kita akan memulai mengolah Ayam Geprek dalam 8 langkah. maka siapkan waktu bunda sejenak untuk memulai mengolahnya dengan santai, sehingga masakan tersebut menjadi hidangan yang spesial dan menggugah selera bagi keluarga atau sahabat bunda. yuk kita mulai saat ini dengan mencermati resep berikut ini.
Komposisi untuk Ayam Geprek
- Memerlukan 500 gr untuk ayam potong².
- Siapkan 1 sdm dari terigu.
- Sediakan 500 ml untuk minyak goreng.
- Perlu untuk Bahan pencelup :.
- Berikan 7 sdm dari tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm dari tepung maizena.
- Berikan 2 siung untuk bawang putih haluskan.
- Perlu 1 - /2 sdt garam.
- Persiapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt untuk kaldu bubuk.
- Anda perlu dari Bahan pelapis.
- Berikan 7,5 gr terigu.
- Berikan 2 sdm - tepung maizena.
- Siapkan 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
- Memerlukan dari Bahan sambal.
- Siapkan 15 bh dari cabe rawit.
- Perlu 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
- Perlu 1/2 sdt dari gula.
Selanjutnya resep Ayam Geprek tentang langkah nya
- Bersihkan ayam, potong² cuci beri 1 sdm terigu (fungsi terigu utk menghilangkan bau amis pd ayam) aduk², diamkan kurleb 10 mnt lalu bilas, tiriskan.
- Campurkan semua bahan pencelup aduk rata, atur tingkat kekentalan adonan.
- Celupkan ayam dlm bahan pencelup lalu diamkan dlm kulkas kurleb 30 mnt.
- Aduk bahan pelapis, baluri ayam dgn pencelup ke bahan pelapis.
- Goreng dlm minyak panas, angkat tiriskan.
- Bahan sambal : celup sebentar cabe dlm air panas, segera tiriskan ulek kasar cabe, bawang, garam dan gula, lalu siram minyak panas yg sdh di panaskan terlebih dulu, cicip rasa.
- Siapkan ayam krispy, geprek di atas sambal bawang, siap di sajikan.
- Mudah bukan membuatnya.