Dendeng Balado Basah. Dendeng Balado Basah Kelezatan Rasanya Luar Biasa Mendunia! Cara masak dendeng balado - howto make dendeng. Sebelum melihat resep dendeng balado, kita cari tau sedikit tentang dendeng itu sendiri.

Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya. Ada banyak resep masakan daging yang Daging sapi yang digunakan untuk membuat dendeng balado basah atau dedeng balado kering. Hidangan dendeng sapi balado basah adalah salah satu menu hidangan daging yang nikmat dan lezat. Pada setiap waktu kalian kemungkinan dipenuhi dengan pekerjaan yang menjemukan, di waktu hari libur tiba maka anda akan meluangkan waktu terhadap hoby atau menambah ketrampilan bunda sekalian. oleh sebab itu Buat masakan Dendeng Balado Basah adalah suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin menyediakan makanan bagi anak dan keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang olahan Dendeng Balado Basah yang mana dapat disebut gampang dalam membuatnya. dengan 14 bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian bisa dibilang susah-susah gampang untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian bunda akan memulai mengolah Dendeng Balado Basah dengan 6 langkah. maka dari itu persiapkan waktu bunda secukupnya untuk memulai mengolahnya dengan ketelitian, sehingga menu hal yang demikian menjadi olahan yang nikmat dan menggugah selera bagi keluarga atau sahabat kalian. mari kita mulai sekarang dengan mencermati resep dibawah ini.

Kebutuhan bahan untuk Dendeng Balado Basah

Memerlukan 250 gr untuk daging iris tipis.
Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
Anda perlu 1 sdt dari merica.
Persiapkan 1/2 sdt garam.
Memerlukan Lengkuas.
Siapkan Jahe.
Berikan Garam.
Berikan Gula.
Sediakan untuk Kaldu bubuk.
Sediakan Bumbu lado.
Berikan 3 bawang putih.
Siapkan 4 untuk bawang merah.
Berikan 13 - cabai keriting merah.
Persiapkan 7 cabai rawit.

Jika anda merasa hidangan ini sulit dibuat dirumah sementara anda ingin sekali membuatnya. Dendeng balado adalah khas Padang ini terbuat dari bahan dasar daging sapi pilihan yang bisa dibuat basah namanya dendeng balado basah cabai merah, maupun kering yang disebut dendeng. Cara membuat dendeng balado basah super enak. Karena dendeng balado basah ini banyak peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih dendeng balado basah untuk kegiatan usaha mereka.

Sekarang masakan Dendeng Balado Basah untuk proses nya

Potong daging tipis kira2 ketebalan 1 cm, tips agar mudah saat di potong (bekukan daging, setelah beku diamkan sebentar di suhu ruangan, agar setengah beku baru di potong biar lebih mudah tdk lembek).
Haluskan 3 bawang putih, 1 sdt merica & 1/2 sdt garam marinasi daging sekitar 15 menit.
Rebus daging dengan lengkuas dan jahe sampai airnya menyusut, lalu tiriskan sampai kering, tumbuk daging dengan cobek atau apa saja.
Goreng di minyak panas, dengan api sedang sebentar saja dan angkat (jika mau kering bgt bisa di goreng agak lama ya).
Rebus cabai merah, bawang putih, bawang merah, cabai rawit. Rebus sebentar saja lalu ulek / tumbuk kasar saja sisihkan. Tumis bumbu sampai harum masukkan daging goreng masak dan aduk2 sampai rata tambahkan garam, gula, kaldu bubuk cicipi rasa.
Jadi deh siap di sajikan, ini enak parah gurih dan gak eneq.

Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat. Belanja online aman dan nyaman di Dendeng Balado Uni Etty, Serpong Utara, Kota Tangerang Selatan - Onde Lamak Bana Bikin Lidah Bergoyang. Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering. Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado. Sedangkan dendeng batokok bahannya sama dengan dendeng balado.