Bumbu memasak Tteokbokki Lembut ga Bau tepung sempurna





Bermacam masakan aneka rendah kalori rendah kalori dan lemak rendah kalori untuk diet rendah kalori tinggi protein sayur rendah kalori sehat rendah kalori tempe rendah kalori simple rice cooker rice bowl pisang rice cooker restoran mewah restoran bintang lima restoran terkenal restoran solaria restoran jepang restoran yang mudah restoran sederhana restoran ala rumahan ayam restoran resep kue ala restoran bebek restoran bandeng ala restoran ikan gabus ala restoran ikan ala restoran restoran internasional restoran jawa ala restoran jepang.

Tteokbokki Lembut ga Bau tepung. Aku Pernah Buat dengan Tepung Beras Biasa Tapi ternyata Teksturnya Gk Sama dan Setelah Dingin Jadinya Keras,Padat Dan Gak Lembut Lagi. Mungkin Karna Beras Indonesia Sama Korea Beda Kali Ya😥. Hai semua sesuai janji kmrn sy experiment bikin Tteok / Rice cake MANTAP BANGET ga pake bau, ga pake ribet, ga pake lama!

Tteokbokki Lembut ga Bau tepung Hallo semua kali ini sy mo share cara buat RABOKKI Sama seperti buat tteokbokki hanya sy tambahkan ramen😁 Kalian bs Dl sy sdh pernah share resep tteok nah disini sy mo share tips Agar tteok yg kalian buat ga keras n bau. Tteokbokki lembut ala indonesia - tanpa gochujang. Aku Pernah Buat dengan Tepung Beras Biasa Tapi ternyata Teksturnya Gk Sama dan Setelah Dingin Jadinya Keras,Padat Dan Gak Lembut Lagi. Sepanjang waktu kalian kemungkinan dipenuhi dengan tugas yang menjemukan, apabila libur datang maka anda akan memberikan waktu bagi hoby atau menambah pengetahuan kamu sekalian. oleh sebab itu Memasak Tteokbokki Lembut ga Bau tepung adalah suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu atau pun kewajiban rutin memberikan olahan untuk anak dan keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang olahan Tteokbokki Lembut ga Bau tepung yang mana bisa disebut gampang dalam membuatnya. dengan 19 bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan-bahan tersebut bisa dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar kamu sekalian, dengan bahan tersebut bunda akan memulai memasak Tteokbokki Lembut ga Bau tepung dengan 10 tahapan. maka siapkan waktu mom sebentar untuk segera memulai memasaknya dengan santai, sehingga olahan hal yang demikian menjadi olahan yang lezat dan enak untuk keluarga atau sahabat kalian. mari kita mulai sekarang dengan mengikuti panduan berikut ini.

Bahan-bahan - Tteokbokki Lembut ga Bau tepung

  1. Berikan 75 gram untuk tepung beras, sangrai.
  2. Siapkan 20 gram untuk tepung kanji.
  3. Perlu 5 gram untuk tepung maizena.
  4. Siapkan 150 ml - air.
  5. Memerlukan secukupnya Garam.
  6. Persiapkan - Royco ayam (optional).
  7. Memerlukan dari Minyak wijen/minyak goreng.
  8. Anda perlu untuk saus:.
  9. Persiapkan 3 sdm untuk saus sambel.
  10. Sediakan 3 sdm saus tomat.
  11. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  12. Persiapkan 1 sdm untuk saus tiram.
  13. Anda perlu Bon cabe (jika suka pedas).
  14. Anda perlu 1/2 untuk bawang bombay uk. kecil (cincang).
  15. Sediakan 1 siung dari bawang putih (geprek, cincang).
  16. Berikan untuk Kecap Manis secukupnya sesuai selera.
  17. Anda perlu dari Wijen (bisa skip).
  18. Persiapkan secukupnya dari Minyak wijen.
  19. Siapkan 1/2 cup air.

Mungkin Karna Beras Indonesia Sama Korea Beda Kali Ya😥. Masukkan tepung ketan dan tepung kanji. Kemudian tambahkan garam dan minyak wijen. Beri air sedikit demi sedikit sambil di uleni.





Selanjutnya masakan Tteokbokki Lembut ga Bau tepung tentang pembuatan nya

  1. Campur tepung kanji dan maizena ke dalam wadah, sisihkan..
  2. Masukkan tepung beras, garam, kaldu bubuk dan air ke dalam panci, aduk hingga larut..
  3. Masak larutan tepung beras di atas kompor dengan api kecil, aduk terus hingga menjadi gumpalan padat. Segera matikan api.
  4. Angkat panci dari atas kompor. Tambahkan campuran tepung maizena+kanji sedikit demi sedikit sambil terus diaduk dengan sendok kayu ato spatula.
  5. Jika adonan sudah mulai hangat, bisa lanjut diuleni dengan tangan hingga teksturnya seperti clay. Jika Adina Masih lengket, Tambahkan sedikit minyak wijen agar lebih mudah dibentuk.
  6. Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan bentuk lonjong serta potong2 sesuai selera.
  7. Didihkan air, tambahkan sedikit garam dan minyak goreng. Setelah mendidih masukkan tteobokki, masak hingga mengapung. Tunggu beberapa saat setelah mengapung baru tiriskan dan sisihkan.
  8. Saus: campur semua bahan dalam wadah kecuali bombay, bawang putih dan minyak wijen.
  9. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan campuran saus tadi. Tes rasa, jika sudah sesuai.. masukkan tteobokki. Aduk sebentar dan sajikan. Taburi wijen jika ada persediaan..
  10. Note: 1)Tepung maizena fungsinya agar tteobokki tahan empuknya. 2)tepung kanji, agar kenyal. 3)memasak adonan tepung beras adalah kunci tteobokki matang sempurna sampai bagian tengah, jangan lewatkan utk menyangrai Tepung beras sehingga tepung tidak Bau pd saat matang. 4) tanda tteobokki matang sempurna adalah mengapung hingga tampak di permukaan air, jika tdk berarti tidak matang, mskpn air sdh mendidih..

Setelah itu masukkan sosis dan tteokbokki. aduk, jangan sampai gosong. Angkat dan sajikan (taburi keju sesuai selera). Tepung sagu mudah bau jika sudah lama disimpan. Tepung yang baru berarti kualitasnya kurang baik. Tepung sagu haruslah disimpan di wadah yang benar-benar rapat agar tidak cepat bau dan menurun kualitasnya.