Dendeng Balado Basah. Dendeng Balado Basah Kelezatan Rasanya Luar Biasa Mendunia! Cara masak dendeng balado - howto make dendeng. Sebelum melihat resep dendeng balado, kita cari tau sedikit tentang dendeng itu sendiri.

Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya. Ada banyak resep masakan daging yang Daging sapi yang digunakan untuk membuat dendeng balado basah atau dedeng balado kering. Hidangan dendeng sapi balado basah adalah salah satu menu hidangan daging yang nikmat dan lezat. Setiap waktu anda kemungkinan dipenuhi dengan tugas yang menjemukan, di waktu libur datang maka kalian akan meluangkan waktu untuk hoby atau menambah keahlian anda sekalian. oleh sebab itu Meracik Dendeng Balado Basah yaitu suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu luang maupun kegiatan rutin memberikan masakan bagi keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang masakan Dendeng Balado Basah yang mana dapat dibilang susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 14 bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan tersebut dapat dibilang mudah untuk didapatkan disekitar kamu sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kamu akan memulai memasak Dendeng Balado Basah dalam 6 langkah. maka dari itu persiapkan waktu bunda secukupnya untuk memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga menu tersebut menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera buat anak dan keluarga kita. yuk kita mulai kini dengan mengikuti resep berikut ini.

Kebutuhan bahan - Dendeng Balado Basah

Siapkan 250 gr untuk daging iris tipis.
Anda perlu 3 siung - bawang putih.
Persiapkan 1 sdt dari merica.
Persiapkan 1/2 sdt - garam.
Perlu untuk Lengkuas.
Memerlukan Jahe.
Siapkan Garam.
Berikan - Gula.
Perlu dari Kaldu bubuk.
Memerlukan Bumbu lado.
Berikan 3 - bawang putih.
Berikan 4 bawang merah.
Siapkan 13 dari cabai keriting merah.
Persiapkan 7 untuk cabai rawit.

Jika anda merasa hidangan ini sulit dibuat dirumah sementara anda ingin sekali membuatnya. Dendeng balado adalah khas Padang ini terbuat dari bahan dasar daging sapi pilihan yang bisa dibuat basah namanya dendeng balado basah cabai merah, maupun kering yang disebut dendeng. Cara membuat dendeng balado basah super enak. Karena dendeng balado basah ini banyak peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih dendeng balado basah untuk kegiatan usaha mereka.

Berikut ini olahan Dendeng Balado Basah tentang langkah nya

Potong daging tipis kira2 ketebalan 1 cm, tips agar mudah saat di potong (bekukan daging, setelah beku diamkan sebentar di suhu ruangan, agar setengah beku baru di potong biar lebih mudah tdk lembek).
Haluskan 3 bawang putih, 1 sdt merica & 1/2 sdt garam marinasi daging sekitar 15 menit.
Rebus daging dengan lengkuas dan jahe sampai airnya menyusut, lalu tiriskan sampai kering, tumbuk daging dengan cobek atau apa saja.
Goreng di minyak panas, dengan api sedang sebentar saja dan angkat (jika mau kering bgt bisa di goreng agak lama ya).
Rebus cabai merah, bawang putih, bawang merah, cabai rawit. Rebus sebentar saja lalu ulek / tumbuk kasar saja sisihkan. Tumis bumbu sampai harum masukkan daging goreng masak dan aduk2 sampai rata tambahkan garam, gula, kaldu bubuk cicipi rasa.
Jadi deh siap di sajikan, ini enak parah gurih dan gak eneq.

Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat. Belanja online aman dan nyaman di Dendeng Balado Uni Etty, Serpong Utara, Kota Tangerang Selatan - Onde Lamak Bana Bikin Lidah Bergoyang. Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering. Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado. Sedangkan dendeng batokok bahannya sama dengan dendeng balado.