Beef Teriyaki Hokben (TIPS mengiris daging sapi menjadi tipis dan tidak alot).

Setiap waktu kita mungkin dipenuhi dengan pekerjaan yang menjemukan, di waktu libur datang maka bunda akan meluangkan waktu bagi hoby atau menambah pengetahuan anda sekalian. oleh karena itu Buat masakan Beef Teriyaki Hokben (TIPS mengiris daging sapi menjadi tipis dan tidak alot) merupakan suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin memberikan olahan untuk keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang kuliner Beef Teriyaki Hokben (TIPS mengiris daging sapi menjadi tipis dan tidak alot) yang mana bisa disebut gampang dalam mengolahnya. dengan 17 bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian dapat dibilang mudah untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan bahan-bahan tersebut kita akan memulai mengolah Beef Teriyaki Hokben (TIPS mengiris daging sapi menjadi tipis dan tidak alot) dengan 4 langkah. jadi siapkan waktu bunda sebentar untuk segera memulai mengolahnya dengan kecermatan, sehingga masakan berikut menjadi hidangan yang lezat dan enak untuk anak dan keluarga kita. yuk kita mulai saat ini dengan mencermati resep berikut ini.

Kebutuhan bahan dari Beef Teriyaki Hokben (TIPS mengiris daging sapi menjadi tipis dan tidak alot)

Siapkan 250 gr untuk daging sapi has dalam.
Sediakan 1 biji dari bombay ukuran kecil, iris memanjang.
Perlu Secukupnya untuk air, minyak/margarin.
Persiapkan untuk Bumbu halus.
Persiapkan 2 siung untuk bawang putih.
Berikan 2 cm dari jahe.
Memerlukan untuk Saus rendaman.
Memerlukan 1 sdm untuk saus tiram (saya: cap panda).
Memerlukan 2 sdm soy sauce (saya: kikkoman).
Siapkan 1 sdm untuk kecap manis.
Memerlukan 1,5 sdt - madu.
Siapkan untuk Bumbu tambahan (dimasukkan ketika memasak).
Siapkan 1 sdm untuk saus tiram.
Sediakan 1 sdm dari soy sauce.
Berikan 1 sdm rata gula pasir.
Sediakan 1 sdm untuk kecap manis.
Siapkan 1 sdt - penyedap rasa.

Selanjutnya masakan Beef Teriyaki Hokben (TIPS mengiris daging sapi menjadi tipis dan tidak alot) perihal langkah-langkah nya

Iris daging sapi yang setengah membeku. Saya memakai daging sapi has dalam yang keluar dari freezer lalu saya pindahkan ke chiller/bawah freezer selama 1,5 jam, kemudian baru saya iris dalam keadaan setengah beku. Iris setipis mungkin. Kemudian rendam daging dalam air. (TIPS: ketika daging dalam keadaan setengah beku, memudahkan kita untuk mengiris tipis. Dan sebisa mungkin iris daging setipis mungkin, krn jika kurang tipis daging tetap alot nantinya)..
Buang air rendaman dan cuci bersih daging. Haluskan bawang putih dan jahe. Lumuri daging dengan bawang putih, jahe, dan saus rendaman. Tambahkan sedikit air. Aduk merata. Marinasi semalaman. Masukkan chiller/bawah freezer. (Saya memarinasi malam untuk dimasak pagi, agar bumbu meresap dan juga supaya daging lebih empuk)..
Panaskan minyak/margarin. Tumis bombay setengah matang, angkat, sisihkan. Di wajan yang sama, masukkan daging, tambahkan sedikit saja air, tutup. Ungkep selama 3 menit..
Masukkan kembali bombay. Cicipi dan koreksi rasa. Di tahap ini saya menambahkan sedikit saus tiram, soy sauce kikkoman, gula, kecap manis, dan penyedap rasa. Koreksi rasa sesuai selera. Masak sebentar hingga bumbu meresap. Kemudian sajikan dengan salad 😍👍🏻.