Chicken Katsu Saos Teriyaki.
Pada setiap hari kamu mungkin disibukkan dengan pekerjaan yang menjemukan, dikala libur datang maka kita akan meluangkan waktu terhadap kesenangan atau menambah ketrampilan kita sekalian. oleh sebab itu Mengolah Chicken Katsu Saos Teriyaki merupakan suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu atau pun kegiatan rutin memberikan masakan bagi keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan mengulas tentang kuliner Chicken Katsu Saos Teriyaki yang mana dapat dibilang mudah dalam membuatnya. dengan 17 bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana komposisi hal yang demikian dapat dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan komposisi hal yang demikian bunda akan memulai mengolah Chicken Katsu Saos Teriyaki dalam 7 langkah. maka persiapkan waktu mom sebentar untuk segera memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga menu hal yang demikian menjadi hidangan yang spesial dan enak bagi keluarga atau sahabat kamu. mari kita mulai sekarang dengan mencermati panduan dibawah ini.
Resep bahan untuk Chicken Katsu Saos Teriyaki
- Siapkan 1 potong daging ayam dada filet.
- Sediakan 1 sdt - garam.
- Sediakan 1/2 sdt dari bubuk merica.
- Persiapkan 1/4 sdt penyedap rasa.
- Memerlukan 1 sdm untuk air jeruk lemon.
- Persiapkan 1 bh - telur.
- Perlu 2 sdm dari susu cair.
- Sediakan 5 sdm dari tepung terigu serbaguna (aku pakai sajiku).
- Persiapkan 100 gram untuk tepung roti (aku pakai mamasuka).
- Sediakan - Bahan Saos.
- Anda perlu 1/2 siung untuk bawang putih (di cincang).
- Persiapkan 5 sdm dari saos teriyaki (aku pakai saori).
- Berikan 1 sdm dari saos tiram (aku pakai saori).
- Memerlukan untuk Bahan Salad.
- Anda perlu Secukupnya untuk wortel diserut.
- Anda perlu Secukupnya untuk kol di serut.
- Perlu 4 sdm untuk mayonaise pedas.
Berikut ini resep Chicken Katsu Saos Teriyaki tentang proses pembuatan nya
- Iris memanjang daging ayam dada filet (kalau aku bikin jadi 3 bagian), daging di pipihkan bisa menggunakan gagang ulekan namun jgn terlalu tipis. Setelah itu tusuk2 daging nya dgn garpu agar ketika di bumbukan bisa lbh meresap..
- Campurkan garam, bubuk merica, penyedap rasa, dan air jeruk lemon (aduk rata). Lalu masukan daging ayam dada ke bumbu yg sudah di campur tadi aduk sampai merata dan diamkan 30 menit agar bumbu meresap.
- Campurkan telur dan susu cair didalam 1 wadah, siapkan tepung terigu dan tepung roti di wadah berbeda..
- Pertama masukan daging ke tepung terigu guling guling sampai merata (tipis saja), selanjutnya celupkan ke adonan telur dan susu sampai merata, lalu masukan ke tepung roti guling guling sampai merata. Setelah itu masukan ke dalam kulkas selama 30 menit agar tepung roti lebih kuat menempel.
- Setelah itu goreng daging ayam nya di minyak yang telah panas hingga warnanya kuning kecoklatan matang. Dan tiriskan.
- Untuk saos nya, tumis bawang putih sampai harum lalu masukan saos teriyaki dan saos tiram. Aduk aduk sampai saos agak mengental.
- Chicken Katsu Saos Teriyaki siap di hidangkan bersama salad, tambahan saos sambal, dan nasi. Yummy🍴.