Biji biji a.k.a Biji ketapang, kue jadul simple. Menu kali ini yaitu kue jintan manis atau kue biji ketapang cocok untuk kue lebaran bahan- bahan yang digunakan simple saja mudah. Assallamualaikum kali ini sy akan membagikan resep biji ketapang jadul dengan rasa yg gurih & pastinya empuk dan renyah. Kue biji ketapang, kue kering jadul ini sampai sekarang masih banyak digemari untuk cemilan lho Bunda,hal ini mungkin karena rasanya yang manis dan renyah.
Resep biji ketapang mulai banyak di cari saat beberapa hari menjelang lebaran.
Kue biji ketapang ini identik dengan kue kering lebaran.
Resep kue biji ketapang yang renyah dan empuk menggunakan bahan bahan sederhana seperti tepung terigu, tepung tapioka, telur ayam, dan bahan bahan lainnya.
Sepanjang waktu bunda kemungkinan dipenuhi dengan kegiatan yang menguras tenaga, di saat libur datang maka kita akan memberikan waktu untuk hiburan atau menambah ketrampilan kita sekalian. oleh karena itu Memasak Biji biji a.k.a Biji ketapang, kue jadul simple yakni suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin menyiapkan olahan untuk keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang olahan Biji biji a.k.a Biji ketapang, kue jadul simple yang mana bisa disebut mudah dalam mengolahnya. dengan 11 bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian bisa dibilang gampang untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan bahan-bahan tersebut bunda akan memulai mengolah Biji biji a.k.a Biji ketapang, kue jadul simple dalam 5 langkah. jadi siapkan waktu anda sebentar untuk memproses mengolahnya dengan kecermatan, sehingga masakan berikut menjadi olahan yang spesial dan enak buat keluarga atau sahabat kamu. mari kita mulai kini dengan mengikuti panduan berikut ini.
Komposisi dari Biji biji a.k.a Biji ketapang, kue jadul simple
- Perlu 125 gram terigu.
- Perlu 1 butir - telur.
- Persiapkan 3 sdm - krimer (sy pake nescafe), boleh ganti susu, santan.
- Persiapkan 2 sdm untuk gula (ini udh manis).
- Memerlukan 2 sdm dari tapioka.
- Perlu 3 sdm - minyak sayur, boleh ganti margarin.
- Sediakan Sejumput untuk garam.
- Siapkan Sejumput - vanili.
- Siapkan secukupnya - Air.
- Sediakan Secukupnya tepung suapaya gak lengket.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang. Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran Karena selain kue ini serupa dengan biji ketapang, kue ini juga memiliki citarasa yang sangat renyah dan gurih. Nah, apakah Anda tertarik dengan sajian kue. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang.
Dibawah ini olahan Biji biji a.k.a Biji ketapang, kue jadul simple perihal langkah nya
- Campur semua bahan jadi satu kecuali air.
- Aduk rata dan tambahkan air sedikit demi sedikit sampai cukup kalis.
- Pilin memanjang dan gunting.
- Goreng di minyak panas hingga terendam dg api sedang hingga kecoklatan..
- Angakat dan siap dinikmati.
Tekstur dari kue ini yaitu empuk, renyah dan Cara membuat kue ini pun cukup mudah karena bahan-bahannya mudah didapat seperti tepung terigu, gula pasir, tepung sagu, telur, mentega. Ada dua versi rasa dari kue ini: manis dan asin-gurih. Kelapa sangrai dan santan kental membuat rasanya kian memikat. Kue biji ketapang merupakan salah satu hidangan kue kering yang sangat digemari pada saat hari raya Idul Fitri alias lebaran. Cemilan yang satu ini memiliki tekstur yang renyah sehingga membuat orang tidak bisa berhenti ketika sudah memakannya.
