Chicken Cordon Bleu ala Solaria.
Pada setiap waktu kamu mungkin disibukkan dengan kegiatan yang menguras tenaga, di waktu libur datang maka kita akan memberikan waktu terhadap hoby atau menambah ketrampilan kamu sekalian. oleh sebab itu Membuat Chicken Cordon Bleu ala Solaria yaitu suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin menyediakan olahan bagi keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang makanan Chicken Cordon Bleu ala Solaria yang mana bisa disebut gampang dalam mengolahnya. dengan 20 komposisi yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan tersebut bisa dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar bunda sekalian, dengan komposisi tersebut kita akan memulai memasak Chicken Cordon Bleu ala Solaria dalam 10 tahapan. maka dari itu persiapkan waktu kalian sebentar untuk segera memulai mengolahnya dengan santai, sehingga menu berikut menjadi hidangan yang spesial dan menggugah selera buat keluarga atau sahabat kamu. yuk kita mulai kini dengan mencermati panduan dibawah ini.
Komposisi Chicken Cordon Bleu ala Solaria
- Sediakan 500 gr - dada ayam (fillet).
- Siapkan 2 lembar untuk smoked beef (potong bagi 2).
- Sediakan 2 dari keju slice (potong bagi 2).
- Berikan 2 btr untuk telur.
- Memerlukan Secukupnya untuk tepung roti.
- Berikan - Bahan saus.
- Sediakan 1/2 siung dari bawang bombay (cincang halus).
- Sediakan 1 siung bawang putih (cincang halus).
- Sediakan 4 sdm untuk saus tomat.
- Sediakan 2 sdm dari saus tiram.
- Anda perlu 1 sdm kecap inggris.
- Memerlukan 2 sdm kecap manis.
- Berikan 1/2 sdt untuk kecap asin.
- Sediakan Secukupnya air.
- Persiapkan 1 sdt - tepung terigu (larutkan dengan air sedikit).
- Persiapkan dari Garam.
- Persiapkan Kaldu jamur.
- Berikan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan Lada bubuk.
- Memerlukan 1 sdt dari margarine.
Dibawah ini masakan Chicken Cordon Bleu ala Solaria perihal langkah-langkah nya
- Belah bagian tengah dada ayam kemudian taruh slide smoked beef dan slice keju (saya isi dua tumpuk).
- Telur kocok lepas, masukan ayam ke dalam telur lumuri kesemua bagian, lalu masukan ke tepung roti, agak di tekan sedikit agar tepung roti nya menempel.
- Goreng dengan api kecil dengan minyak yang banyak agar ayam tidak mudah gosong, saya goreng dua kali ayam nya, goreng pertama setengah matang, angkat sisihkan selama 5-10 menit, lalu goreng lagi sampai matang, agar supaya ayam nya matang merata, dan tetap renyah.
- Siapkan bahan-bahan saus, campurkan kecap asin, saus tiram, kecap manis, saus tomat dan kecap inggris ke dalam mangkuk, aduk hingga merata.
- Cincang halus Bombay dan bawang putih.
- Panaskan margarine lalu tumis Bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukan saus yang di racik tadi, kalu beri air secukupnya dan masukan garam, kaldu jamur, gula pasir dan lada, tes rasa aduk hingga mendidih.
- Larutkan terigu dengan sedikit air.
- Tuangkan air terigu, lalu aduk cepat sampai agak kental, Jika sudah merasa matang matikan kompor.
- Tuangkan saus hitam ke atas ayam, sajikan dengan Potato cheese stick (sudah saya share resepnya sebelumnya), dan sajikan dengan garnish wortel, buncis dan jagung dengan saus chili mayo. Selamat menikmati. Selamat mencoba..