Capcay Kuah ala Solaria.
Setiap hari kamu kemungkinan dipenuhi dengan pekerjaan yang menguras tenaga, di saat hari libur datang maka kalian akan memberikan waktu bagi kesenangan atau menambah ilmu kita sekalian. oleh karena itu Buat olahan Capcay Kuah ala Solaria yaitu suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu maupun kegiatan rutin memberikan hidangan untuk keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang olahan Capcay Kuah ala Solaria yang mana dapat dibilang menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 13 bahan-bahan yang diperlukan berikut ini, dimana komposisi hal yang demikian bisa dibilang gampang untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian kita akan memulai mengolah Capcay Kuah ala Solaria dengan 10 langkah. maka persiapkan waktu anda sebentar untuk memulai mengolahnya dengan kecermatan, sehingga masakan tersebut menjadi olahan yang nikmat dan menggugah selera buat keluarga kalian. oke kita mulai saat ini dengan mengikuti resep berikut ini.
Bahan-bahan dari Capcay Kuah ala Solaria
- Sediakan 1 buah kembang kol / brokoli.
- Berikan 1 buah - sawi putih.
- Sediakan 3 buah wortel.
- Siapkan 200 gr jagung muda.
- Berikan 5 buah - sosis.
- Sediakan 500 gr daging ayam fillet.
- Memerlukan Secukupnya - baso ayam / sapi.
- Memerlukan Secukupnya - daun bawang.
- Anda perlu 1 bungkul dari bawang putih (kurleb 10 siung).
- Siapkan 1 buah untuk bawang bombay.
- Siapkan Secukupnya - garam, gula, kaldu jamur/kaldu bubuk,dan merica bubuk.
- Anda perlu dari Kaldu sisa merebus daging ayam.
- Sediakan 3 sdm tepung maizena larutkan dengan air.
Berikut ini resep Capcay Kuah ala Solaria perihal langkah-langkah nya
- Rebus daging ayam sampai matang. Setelah matang, potong2 daging ayam dan sishkan kaldunya..
- Kupas, bersihkan dan cuci sayuran. Untuk brokoli rendam sebentar dengan air garam. Setelah bersih potong2 semua sayuran. Dan rendam dengan air panas agar tidak terlalu lama menunggu sayur empuk saat memasak.. Tp ini sesuai selera, kalau suka sayur yg tidak terlalu empuk/layu, tidak usah direndam air panas juga gpp...
- Potong2 sosis dan baso..
- Kupas bawang putih dan bawang bombay. Cuci bersih dan cincang. Tumis dengan sedikit minyak sampai harum..
- Masukkan daging ayam, sosis, dan baso. Aduk sampai bumbu tercampur rata. Masukkan wortel, jagung muda, dan kembang kol / brokoli, aduk2 sampai agak layu.
- Masukkan kaldu ayam, kalau kurang atau lebih suka kuah yg banyak bisa menambahkan air lagi..
- Masukkan sawi putih dan daun bawang..
- Tambahkan garam, gula, kaldu jamur / kaldu bubuk, merica bubuk. Koreksi rasa, kalau ada yg kurang silahkan ditambahkan sendiri sesuai selera..
- Tambahkan larutan maizena. Aduk sampai tercampur rata dan mengental..
- Koreksi rasa lagi. Kalo udah pas matika kompor dan capcay kuah siap disajikan.